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　　热油炒菜香 　　当油温高达200度时，不仅植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸将被氧化，而且会产生一种叫作“丙烯酸”的气体，它是油烟的主要成分，对人体的呼吸系统极为有害，另外“丙烯酸”还会产生极易致癌 … Continue reading 4个常见营养误区

　　从概念上，素食分三种：一是全素素食(Vegan)，二是奶蛋素食(Lacto-Ovo)，三是奶素食(Lacto-Ovo)。全素素食也称为“严格素食”或“纯粹素食”，是指饮食中只有植物性食物，没有任何 … Continue reading 素食者的饮食指引

　　当布朗-夏克因饥饿死亡时，他才6周大，体重仅为3。5磅。他的父母是完全素食主义者，只给他喝豆奶和苹果汁。这对无知的父母因此被当地政府判以过失杀人罪。 　　这个悲剧性的特殊事件中那对被判4年有期徒刑 … Continue reading 全素素食害死婴儿

　　从营养学的角度来看，素食和动物性食物都可以提供丰富的营养成份，但素食在营养成份方面有一些缺陷，例如素食中所含的蛋白质属于不完全蛋白质，不能提供人体所需的所有氨基酸，营养价值就差一些。 　　为了避免 … Continue reading 素食不等于健康食品

　　减缓全球变暖，素食拯救地球 　　北极的冰盖在加速融化，海洋里冰层消失的速度比以往任何时候都要快。这是迄今为止最明显的全球变暖的迹象。美国一流的气候学家发出警告说，我们只有10年的时间来拯救地球了。 … Continue reading 吃素可以拯救地球？(组图)

　　(一)从外面回到家里应先用肥皂洗手再去处理食物。 　　洗手除去病原体的有效方法。经常洗手，也可防止患上感冒或流感。 　　(二)不要喝没经过适当过滤的自来水，或将水煮沸至少5分钟。 　　加氯不能杀死 … Continue reading 8大注意事项，杜绝病从口入

　　1.饭后吃水果 　　不少人喜欢饭后吃点水果，认为这样有利于清口。其实这是一种错误的生活习惯，饭后马上吃水果会影响消化功能。因为，当食物进入胃部后，需要消化1～2个小时才能缓缓排除，饭后马上吃水果， … Continue reading 饭后做这6件事等于慢性自杀

　　烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人 　　采办一点通 　　牛肉：2小块 　　四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。 　　牛奶：250毫升 　　记得要加热噢! 　　苏打饼干50克 　　 … Continue reading 中西合璧 10大营养早餐(图)

　　一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质，还能消除恼人的坏口气，让你更自信地展露笑颜。听起来让人心动吗?不妨试一试下面健美牙齿的食物。 　　Food1：芹菜 　　美牙功效： … Continue reading 11种食物让牙齿更健美

　　吃豆制品越多越好 　　黄豆中的蛋白质阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血症状。所以，尽管豆制品富含营养，但也不 … Continue reading 生活中的营养误区