分类： 蔬菜知识

菜心是一种口感鲜嫩的绿色蔬菜，它在中国长江以南的地区比较常见，在那些地区人们也喜欢把它叫菜薹，据说这种蔬菜的前身是白菜，是人们在白菜的基础上经过长时间驯化的培育以后得到的蔬菜新品种。菜心色泽碧绿口感鲜 … Continue reading 菜心的功效与作用 吃菜心的好处有哪些_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

油麦是生活中常见的绿叶蔬菜，它是植物莴苣的一种个独特品种，也叫叶用莴苣。油麦菜口感脆嫩味道略苦，能清热解毒，也能为人体补充丰富维生素和多种矿物质，人们经常吃油麦菜对身体有诸多好处。 吃油麦菜的功效与作 … Continue reading 吃油麦菜的功效与作用 吃油麦菜有什么好处_油麦菜_做法,功效与作用,营养价值

干姜在生活中十分常见，他是人们把新鲜的生姜直接烘干或切片，以后经晾晒得到的一种干品，是一种能燥湿止吐和胃理气的中药材，它还能发散风寒活血止痛，不过干姜在服用时也有诸多禁忌，如果不注意也会对身体产生不良 … Continue reading 干姜的功效与作用及禁忌_姜_做法,功效与作用,营养价值

干姜是中国传统中药的一种，它与平时人们吃的调味料生姜来源于同一种植物只是他们的加工方式不同，人们吃的调味生姜是采挖以后的新鲜生姜，而干姜则是经过脱水或烘烤以后的干品，这种姜的药用功效出色，能用于人类多 … Continue reading 干姜的功效与作用有哪些 吃干姜的好处介绍_姜_做法,功效与作用,营养价值

地米菜是自然界中特别常见的野生绿色草本植物，只是人们对他的这个名字比较陌生，其实他就是人们常吃的荠菜，是每年三四月份都会大量上市的野生蔬菜。新鲜的地米菜可以做成凉拌菜也可以做汤或者煮粥喝，能让人体吸收 … Continue reading 地米菜的功效与作用 吃地米菜的好处有哪些_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

菠菜是生活中特别常见的绿叶蔬菜，一年四季人们都能吃得到，它有多种不同的吃法，可以凉拌也可以炒食还可以用来做汤，今天小编就重点为大家介绍菠菜汤的家常做法，能让大家了解菠菜汤怎么做最好吃。 菠菜汤怎么做好 … Continue reading 菠菜汤怎么做好吃 菠菜汤的家常做法大全_菠菜_做法,功效与作用,营养价值

生姜大家都很熟悉，它是生活中常见的食材，也是人们烹调菜品，是经常会用的配料，另外生姜还能入药，能杀菌消炎也能止痛。还有很多人听说生姜能治疗脱发，这是真的吗？生姜对脱发的功效有哪些呢？它怎么使用才能治疗 … Continue reading 生姜对脱发的功效 生姜怎么治脱发_姜_做法,功效与作用,营养价值

草果大家肯定都特别熟悉，知道它是厨房中的常见香料，这种香料来源于姜科植物草果是这种植物的成熟果实，它多出产在中国的广西和云南等地，它具有浓郁的辛香味，能解腻去腥也能活血止痛，草果的功效与作用还有很多但 … Continue reading 草果的功效与作用及禁忌_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

山药大家肯定都吃过，知道它是一种营养价值极高的美味食材，但有些人吃过山药以后，感觉它的口感比较面，有些人在吃山药以后却感觉它的口感比较脆，这是因为山药是一个庞大的家族，它有多个不同的品种，翠山药和面山 … Continue reading 脆山药和面山药的区别_山药_做法,功效与作用,营养价值

白山药是山药家族的常见品种，而且是一种营养价值极高的根茎类菜品，它能为人体补充丰富活性酶，并能让人体吸收大量的植物蛋白和多种微量元素，对维持人体健康有极大好处，另外白山药还能健脾养胃，也能预防高血糖， … Continue reading 白山药的功效与作用有哪些_山药_做法,功效与作用,营养价值