标签： 素食

提到素食，人们自然会联想到两个方面：一是佛教，二是养生。　　素食主要是指不吃动物性食物，而吃蔬菜、瓜果食物。对佛家子弟而言，吃素则称为吃“斋”，是一种修持行为。若你是吃素的，别 … Continue reading 素食能使人长寿吗？

对于素食，目前尚无严格而明确的定义，而素食者的食谱更是五花八门：有的素食者只食用植物性的食物；有的素食者不仅食用植物性食物而且还食用奶制品；有的除上述食物外还食用蛋类制品；另有一部分素食者只排除畜、禽 … Continue reading 关于素食的几个误区

人本来就是素食动物　　　　从生物结构来看，豺、狼、虎、豹以至居家宠物猫、狗，都是獠牙外露、四肢利爪，有助撕裂猎物躯体的食肉动物；而人类既无獠牙也无利爪，有的只是类似牛羊的平排牙齿与细薄指甲，应属于素食 … Continue reading 素食有利于健康

　　对于以素食来减缓衰老的人来说，多选择些种子类的食物应该更好些。 　　种子类的食物在生活中随处可见，如大米、面粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆类;另外，还有埋进地里就能发芽的薯类，如红薯、山药、土豆、 … Continue reading 常吃种子类似物有助延缓衰老

　　误区一：油脂、糖、盐过量 　　由于素食较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。殊不知，这些做法会带来过多的能量，精制糖和动物脂肪一样容易升高血脂，并诱发脂肪肝，而钠盐会升高血压 … Continue reading 素食者存在哪些饮食误区？

　　全世界都在风行食素！ 　　其实每个素食者都会有不尽相同的食素理由。像那些好莱坞明星，也许她们最大的理由就是食素能保持身材。因为长期规律食素，可以使身材凹凸有致，皮肤也会变得光滑如凝脂。而对于大多数 … Continue reading 素食主义正流行

　　很多研究证实，素食者比肉食者更为强壮、敏捷、耐力持久; 　　吃素的人不容易感到疲劳; 　　素食让人心境更平和…… 　　据统计，在美国成人中，约有5%~9%的人是素食者。素食看起来清清淡淡，对健康有 … Continue reading 每周最好安排一个“素食日”

　　素食者有很多原因使然。一部分人是出于宗教信仰，一部分人是出于生活习惯。素食与经济既有关系又无关系。旧社会大部分穷苦人想吃肉是因为穷得买不起肉而以糠菜充饥。现在生活条件宽裕了，有人即便经济条件许可， … Continue reading 中国的素食渊源