标签： 菇

肥牛金菇卷 材料 薄肥牛肉片100 金菇120克 酱汁材料 生抽2汤匙 味淋2 糖1汤匙 做法 1 混合酱汁材料，并煮至浓稠 2 将金菇放在肥牛上，并卷实，备用 3 先烧热油镬 4 煎牛肉至金黄 5 … Continue reading 肥牛金菇卷的做法_肥牛金菇卷怎么做_肥牛金菇卷的家常做法_陈兰池

肥牛香菇喇沙 材料 1包李锦记喇沙火锅上汤(购于超市) 少量椰奶 豆卜 肥牛(可以海鲜代替) 什菌/ 金菇及拉面) 葱 面(可选米粉 粉丝等任何类型的面 视乎喜好) 做法 1 油炸豆腐 2 杂菇 3 … Continue reading 肥牛香菇喇沙的做法_肥牛香菇喇沙怎么做_肥牛香菇喇沙的家常做法_陈文英

鸡汁鸭舌万年菇 材料 鸭舌1000克，百灵菇500克，菜心100克，鸡清汤500克，鸡油l00克，鸡精、食盐各适量 做法 1、百灵菇切片，鸭舌过水，菜心焯熟。 2、鸭舌和百灵菇分别用浓汤浸透入味，小火 … Continue reading 鸡汁鸭舌万年菇的做法_鸡汁鸭舌万年菇怎么做_鸡汁鸭舌万年菇的家常做法_羊良

清蒸柠檬鲷鱼菇 材料 鲷鱼两片 鸿喜菇半包 柠檬半颗 辣椒两根 酱油一汤匙 做法 1 鲷鱼片退冰洗净，鸿喜菇用手拨开洗净备用 2 鲷鱼片以斜刀的方式切成薄片( 减少厚度比较容易蒸熟） 3 将切好的鲷鱼 … Continue reading 清蒸柠檬鲷鱼菇的做法_清蒸柠檬鲷鱼菇怎么做_清蒸柠檬鲷鱼菇的家常做法_陈世斌

鲮鱼肉酿花菇 材料 日本花菇8pc 鲮鱼肉100g 菜芯半斤 高汤200ml 食盐2茶匙 蚝油2汤匙 绍兴酒1茶匙 砂糖1茶匙 粟粉1汤匙 水50ml 做法 1 先发好花菇，然后落1茶匙食盐于鲮鱼肉中 … Continue reading 鲮鱼肉酿花菇的做法_鲮鱼肉酿花菇怎么做_鲮鱼肉酿花菇的家常做法_杜娟花

麻油虱目鱼菇菇面 材料 虱目鱼一条 洋葱一颗 金针菇一包 鸿喜菇一包 台酒麻油鸡面一包 姜丝适量 枸杞适量 水600cc 做法 1 准备好所有食材，台酒麻油鸡面、虱目鱼、洋葱、金针菇、鸿喜菇、姜丝、枸 … Continue reading 麻油虱目鱼菇菇面的做法_麻油虱目鱼菇菇面怎么做_麻油虱目鱼菇菇面的家常做法_邓智丽

咸蛋杏鲍菇 材料 杏鲍菇五个 咸蛋一颗 葱适量 盐巴少许 白胡椒（可不用）少许 做法 1 准备食材，将咸蛋黄和蛋白分开 2 热油后，先加入蛋黄和葱白，起泡沫后再放入杏鲍菇 3 盖上锅盖闷个几分钟，滚后 … Continue reading 咸蛋杏鲍菇的做法_咸蛋杏鲍菇怎么做_咸蛋杏鲍菇的家常做法_陈士波

蒜苗炒香菇 材料 鲜香菇（中）15～20朵 蒜苗1根 蒜头5颗 辣椒1条 食用油1大匙 酱油1小匙 盐1／2小匙 砂糖1／2小匙 鲣鱼粉1小匙 做法 1 蒜苗、辣椒洗净斜切段，蒜头切成蒜末备用。 2 … Continue reading 蒜苗炒香菇的做法_蒜苗炒香菇怎么做_蒜苗炒香菇的家常做法_董方正

鲜菇豆苗 材料 蒜头2瓣 辣豆瓣酱1匙 生香菇数朵 豆苗适量 冰糖少许 盐少许 做法 1 蒜头、生香菇切片备用。 起油锅，放入蒜头炒香再加入切片的香菇炒至略熟，加入辣豆瓣酱及少许冰糖拌炒。 2 待酱拌 … Continue reading 鲜菇豆苗的做法_鲜菇豆苗怎么做_鲜菇豆苗的家常做法_陈岩

豆苗炒鲜菇 材料 绿豆苗一堆 雪白菇(其他菇类也可)1袋 红萝卜切丝适量 蒜切末2-3粒 盐适量 香油适量 做法 1 热锅先加入菇类、蒜、红萝卜拌炒一下再加少许水炒约9分熟 2 再把豆苗加入拌炒 3 … Continue reading 豆苗炒鲜菇的做法_豆苗炒鲜菇怎么做_豆苗炒鲜菇的家常做法_邓汉源