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鱼香冰冻鱼 材料 主料：冰冻罗郭鱼1尾。 辅料：姜末1大匙、蒜末1大匙、葱花2大匙、菜椒0.5个。 调料：精盐1小匙、玉米淀粉1大匙、生抽1.5…

鱼香滑肉片 材料 主料：精猪肉约150克，水发木耳1杯。 辅料：香葱1棵、红葱头1枚、蒜头2粒、生姜1块、泡椒1/2大匙。 腌肉调料：生抽1大匙…

鱼香炒肝儿 材料 猪肝 木耳 胡萝卜 黄瓜 郫县豆瓣酱 油 葱姜 白酒 糖 盐 生抽 醋 干淀粉 麻油 料酒 做法 1 猪肝放入清水中冲洗，拿出…

鱼香烘蛋 材料 蛋3颗 太白粉3茶匙 盐0.5茶匙 绞肉150g 太白粉1小匙 鲣鱼露/酱油1茶匙 米酒些许 水150cc 姜末、蒜末些许 豆瓣…

夏日开胃小菜同乐会─凉拌鱼香茄子 材料 茄子2条 蒜头2瓣 姜1小块 辣椒1/2条 酱油膏少许 麻油少许 做法 1 将茄子去蒂头和尾，切成长条状…

鱼香可乐饼 材料 海鲡切片200g 玉米粒1包 洋葱1颗 中低筋面粉适量 鸡蛋5颗 黑胡椒少许 盐少许 米200g 面包粉适量 柚子胡椒适量 无…

鱼香白菜 材料 大白菜半颗 红萝卜适量 猪绞肉适量 蒜头5~7颗 姜少许 葱白少许 豆瓣酱2小匙 太白粉少许 酱油1大匙 乌醋1大匙 糖1小匙 …

鱼香茄子烩油条 材料 茄子2条 油条1条 荷兰豆5个 葱1支 蒜5瓣 辣豆瓣酱0.5大匙 酱油膏1大匙 蚝油1小匙 糖1大匙 乌醋2大匙 水20…

鱼香煎饼 材料 剩菜煎鱼块1/2手掌大 高筋面粉3-4大汤匙 温水1杯 珠葱适量 香油少许 做法 1 将鱼块切丁、珠葱切花备用。 2 拿大碗，放…

鱼香瓜条 材料 黄瓜200克，土豆150克，尖椒75克，色拉油，盐，味精，辣豆瓣酱，白糖，米醋，干红椒，蒜蓉 做法 1.将所有的原料洗净。土豆去…