鱼香煎饼的做法_鱼香煎饼怎么做_鱼香煎饼的家常做法_董炳林

鱼香煎饼

材料

剩菜煎鱼块1/2手掌大


高筋面粉3-4大汤匙


温水1杯


珠葱适量


香油少许

做法

1. 

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   将鱼块切丁、珠葱切花备用。

2. 

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   拿大碗，放入高筋面粉，缓缓加入温水，搅和成糊（无颗粒）

3. 

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   将鱼丁、葱珠放入面糊，一起搅和。

4. 

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   拿平底锅，热油锅后，放入约一大汤匙量的食材面糊，双面间呈酥脆金黄色，即可上桌。

5. 

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