很多人平时做菜的时候爱加一些芝麻油，它的独特香味，能让食用者感受到愉悦。但调味品是入口的，大家除了关心它的味道之外，还应该注意它的安全性。 2020年6月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了22 … Continue reading 22款芝麻油测试：13款检出致癌物苯并芘，还有哪些食物里有？
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不小心误服了干燥剂？别慌，教你几招轻松应对，家长们不容忽视
干燥剂这种东西在平时的生活中并不稀奇，很多食品包装里（比如中秋月饼）都会有，大家看到了也通常会扔进垃圾桶里，也有人特意留起来防潮除潮用。 然而，就是这么不起眼的东西，在一些粗心的家长和贪玩的孩子手里， … Continue reading 不小心误服了干燥剂？别慌，教你几招轻松应对，家长们不容忽视
每年导致50万人死亡！反式脂肪酸最爱“藏在”这些食物中，别贪吃
脂肪让很多人又爱又恨，它常常与很多美食相伴，同时是身体必需营养物质之一，身体缺少脂肪会影响注意力，工作和学习效率都会变差，但摄入太多身体会发胖，身材走样影响美丽，到一定程度更会影响身体健康，还容易引起 … Continue reading 每年导致50万人死亡！反式脂肪酸最爱“藏在”这些食物中，别贪吃
辣条到底有多“脏”？4大隐患正危害孩子的身体健康，少吃一点吧
要问街边小卖铺人气之王是谁 辣条说第二，没人敢说第一 毕竟 在1202年的今天 叔都快30岁了，它都还未涨过价 5毛钱一包，就可以从学校啃到回家 但看过电视新闻的人 多少也都知道，辣条不太健康 《 关 … Continue reading 辣条到底有多“脏”？4大隐患正危害孩子的身体健康，少吃一点吧
吹上天的10种健康食品，养生不太行，坑钱第一名！别交智商税了
在这个“全民养生”的时代 大家对食物开始挑剔起来 一顿操作下来 以为自己成了养生达人 殊不知你的身体正在被摧残中 01、麦片 02、粗粮饼干 03、全麦面包 04、水果沙拉 05、乳酸菌饮料 06、果 … Continue reading 吹上天的10种健康食品，养生不太行，坑钱第一名！别交智商税了
“米酵菌酸”中毒无特效药，除了久泡的木耳，这些食物也要当心
米酵菌酸到底是啥东东？ 还得从它的源头说起 索命杀手——米酵菌酸 先给大家介绍一个新菌类 ——椰毒假单胞菌 它是我国发现的一种食物中毒菌 广泛存在于 发酵的玉米、糯玉米、黄米、高梁米、 变质银耳、木耳 … Continue reading “米酵菌酸”中毒无特效药，除了久泡的木耳，这些食物也要当心
食品检出兽用抗生素！这些常吃的食物，都可能有农兽药残留
民以食为天，食品安全问题一直是民生关注中的重中之重。近年来，食品安全问题频出，让大家提心吊胆，这也不敢吃，那也不敢吃。为了让人们吃得放心，国家在监管方面也加大了力度。 近日，在广州市的食品安全监督抽检 … Continue reading 食品检出兽用抗生素！这些常吃的食物，都可能有农兽药残留
知名坚果“过氧化值”超标3.4倍！这6种坚果，再不舍得也要丢掉
众所周知，坚果被誉为健康零食，不仅香脆可口，还富含营养，不少人一吃就停不下来，逢年过节也少不了它的身影。 但是，最近一款知名坚果竟被检查出“过氧化值”超标，消息一出，一度冲上热搜！ 这到底是怎么回事？ … Continue reading 知名坚果“过氧化值”超标3.4倍！这6种坚果，再不舍得也要丢掉
蚝油真是用生蚝熬出来的？为了家人健康，用蚝油别再犯4个错
前段时间网上有个段子： （图源：豆瓣） 蚝油的计量单位是什么？答案是：“一甩”。 话题一出，网友们也纷纷吐槽表示，蚝油质地粘稠，怎么瓶口设计如此“反人类”。华东理工大学食品药品监管研究中心副主任刘少伟 … Continue reading 蚝油真是用生蚝熬出来的？为了家人健康，用蚝油别再犯4个错
吃“佛手瓜”致癌？佛手瓜到底能不能吃？怎么吃？答案很明确
这几天，小妙的朋友都被“佛手瓜致癌”的新闻刷屏了，看到这些消息，小妙只想说，刚过完年，大家能不能安分点，别再发这些耸人新闻的假消息了。 一、吃佛手瓜致癌吗? 吃佛手瓜致癌的起因是说佛手瓜中含有天冬氨基 … Continue reading 吃“佛手瓜”致癌？佛手瓜到底能不能吃？怎么吃？答案很明确