反式脂肪

反式脂肪是什么意思答：反式脂肪是一种含有反式构型脂肪酸的不饱和脂肪。其产生途径主要包括经微生物或工业流程氢化形成，高温提炼以及油脂被反复煎炸使…

反式脂肪酸的食物有哪些

常见反式脂肪酸食品有糕点类、酥皮类、奶油类、油炸类等。情况如下: 1、点心类。由于高温烘烤也是较稳定的植物油,加上需要较容易凝固的油脂,所以…

　　生活中哪些食品含有反式脂肪? 　　校餐：校餐也是令人担忧的潜在的反式脂肪来源，尽管政府已经建议学校改善饮食，但并没有对反式脂肪采取行动。　…

脂肪让很多人又爱又恨，它常常与很多美食相伴，同时是身体必需营养物质之一，身体缺少脂肪会影响注意力，工作和学习效率都会变差，但摄入太多身体会发胖，…

现代人在日常过生日时，总是少不了奶油蛋糕、看电影时少不了爆米花、日常煲剧看文时也少不了薯片，这些食物长期摄入对于健康而言非常不利。会导致身体摄入…

　　“反式脂肪”，这个名词国人可能并不熟悉，在美国，它却屡次登上报纸网站的头条。这是一种危害健康的物质，它也“隐藏”在你我身边。那么，该如何与它…