标签： 致癌物

吃花生要注意三点

　　1、花生挑选 　　吃深色小粒的好颜色深的品种，通常富含抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些。比如黑芝麻的营养成分胜过白芝麻，黑米胜过白米。所以，相对浅色皮的花生来说，深 … Continue reading 吃花生要注意三点

泡菜腌够20天再吃 3天内致癌物含量最高

　　天气炎热，很多人爱在餐桌上放一碟开胃泡菜。但不论泡菜还是咸菜，不可避免会出现亚硝酸盐的问题。亚硝酸盐是一类较强的致癌物，长期摄入过量亚硝酸盐，患癌几率会大大增加。但实际上，泡菜里的亚硝酸盐也是有生 … Continue reading 泡菜腌够20天再吃 3天内致癌物含量最高

草莓检出致癌物 多宝鱼呢？

　　草莓竟含致癌农药？4月26日，央视财经频道在一档求证类节目中，公布了对北京市随机购买的8份草莓样品的检测结果：全部样品都检出百菌清和乙草胺两种农药，前者检出值在国家标准范围内，后者在我国不允许使用 … Continue reading 草莓检出致癌物 多宝鱼呢？

老人吃了大半辈子，自榨油真的有问题吗？不妨看看答案

外出吃饭，我们总担心饭店里的油不干净，但很多人不知道的是，你家里用的油，可能比地沟油还脏。 这三种油，比地沟油还脏 1. 长期不洗的油壶可能会致癌 油壶长期不清洗，就会变成油脂氧化的重灾区。氧化的油脂 … Continue reading 老人吃了大半辈子，自榨油真的有问题吗？不妨看看答案

酒瘾再大，喝酒时也不要做4件事！危害会加倍，希望你能深思

中国自古就有“小酒怡情，大酒伤身”的说法。马上过年了，饭局上总有人劝酒怎么办？ 这里，小艾给大家送一张“挡酒牌”： 顶尖杂志《自然》一篇最新研究论文在全球刷屏：剑桥大学科学家通过动物模型，发现酒精和其 … Continue reading 酒瘾再大，喝酒时也不要做4件事！危害会加倍，希望你能深思

世界卫生组织：这些都是身边的一级致癌物，详细“黑名单”请收好

现代生活中，要说没接触过一点致癌物，那是不可能的。关键问题是，哪些东西才是真正的致癌物？接触多少是可以接受的？ 许多人“谈癌色变”，一看到有文章说“XX东西致癌”，就会恐惧、恐慌，忍不住转发，无论它是 … Continue reading 世界卫生组织：这些都是身边的一级致癌物，详细“黑名单”请收好

餐桌上最常见的肉，被列为致癌物！不想被癌症盯上，谨记3点原则

前不久看了一部综艺，某位女明星向大家极力推荐鸡屁股，说非常香，于是身边的工作人员在她的“蛊惑”下一发不可收拾，居然爱上了吃鸡屁股…… 不知道你们是不是也和na姐一样，脸上有许多问号，鸡屁股不是很脏吗， … Continue reading 餐桌上最常见的肉，被列为致癌物！不想被癌症盯上，谨记3点原则

保鲜膜安全吗？抽检发现：多款塑化剂超标，可能致癌

买一个西瓜，先用手切成两半，一半现吃，另一半取出保鲜膜裹上，放进冰箱——这应该属于常规操作了吧。 可是，却有人信誓旦旦地说“西瓜包保鲜膜放冰箱，会中毒”，这从何说起？又有何根据呢？ 西瓜盖保鲜膜放冰箱 … Continue reading 保鲜膜安全吗？抽检发现：多款塑化剂超标，可能致癌