标签： 辣椒

　　于寒是个正宗的湘妹子，吃饭从来都是无辣不欢的。用她的话说，就是“一顿不吃辣，全身都不舒服；一天不吃辣，睡觉都不安稳”。 　　相信这段时间于寒一定辗转难眠，因为前不久她被诊断出患有胃溃疡，医生嘱咐她 … Continue reading 辣椒：防癌食品还是是“发物”？

羊肝与辣椒同食破坏维生素C 《金匮要略》中记载： “羊肝共生椒食之，破人五脏。”孙思邈日：“羊肝合生椒食，伤人五脏。最损小儿，合苦笱食，病青盲，妊妇食之，令子多厄。 … Continue reading 羊肝与辣椒相克

辣椒与羊肝同食降低营养价值 辣椒富含维生素C；羊肝富含铜、铁等离子，这些离子极易使维生素C氧化，从而降低辣椒的营养价值。 《金匮要略》载： “羊肝同生椒食之，破人五脏。”后来的 … Continue reading 辣椒与羊肝相克

辣椒性热，是热性食物。被中医辨证为“热证”的患者，如尿少、便秘、口干唇燥、咽喉红痛、鼻衄、舌干红等症者，食用辣椒后会增加热量，加重病情。如此时同服清热凉血药(石膏、金银花、生地 … Continue reading 忌与辣椒同服的药物有哪些