标签： 烹饪
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《100道古代美食》最大挑战：在古籍中找能与现代人共鸣的食物
美食纪录片《100道古代美食》用食物牵引出背后的历史与故事。 由《风味人间》制作团队稻来出品，高文麒作为“舌尖考古主理人”，陈晓卿等组成的“顶配…
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不止于胜负，《一饭封神》 里的厨者灵气与人间温度
在这个算法把日子剁成了臊子的时代，观众的注意力被切割得七零八落，好像习惯了用倍速刷完一部剧，划着屏幕的指尖停不下来，用外卖填满了一日三餐，连味蕾…
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《舌尖上的中国》（第四季）为啥火爆得不要不要的
《舌尖上的中国》第四季火爆了，火爆得不要不要的，人间烟火，活色生香，热辣滚烫！ 中国人的食物，是中国人生活智慧与生存策略的最生动体现。从古到今，…
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激战后厨！《问厨哪来清如许》今日开播，再现诗词顶级风雅
▲《问厨哪来清如许》 10月29日上午10点，古装美食爱情喜剧《问厨哪来清如许》上线优酷平台，每集10分钟共20集。该剧由北京鲤跃龙飞文化传媒有…
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短剧《问厨哪来清如许》 定档10月29日赶海探林缘定诗意佳肴
▲《问厨哪来清如许》 由北京鲤跃龙飞文化传媒有限公司出品的古装美食动作爱情喜剧《问厨哪来清如许》定档10月29日上午10:00在优酷平台独家播出…
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拆解现象级爆款短剧《消失的厨神》：为主角祛魅，小人物也能拍出大故事
新腕儿 今日报道最近有一部格局立意堪称经典的厨艺题材，低调地冲上榜单。这部剧名为《消失的厨神》，为麦芽出品。如果单看名字，会主观认为是一部霸气厨…
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烹饪
什么是烹饪? 答：“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品；狭义地说烹饪是指对食…
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《宵夜江湖3》总导演：不是在拍如何制作美食，而是在拍饮食人间
美食纪录片《宵夜江湖3》正在热播中。“宵夜”系列从第一季开始，定位就是“城市宵夜文化”，每一季都会选择新的城市作为拍摄地，不仅关注美食本身，还涉…