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吃过西兰花和花菜的人应该都知道一点，那就是西兰花和花菜的味道是不同的。其实除了之个之外，西兰花和花菜的区别最明显的地方就是西兰花和花菜的外表上的不同，首先它们的颜色就是不一样的：西兰花是青色的，花菜是 … Continue reading 西兰花和花菜的区别

提起西兰花人们对于它并不陌生,西兰花是菜市场中比较常见的蔬菜,不过西兰花可不是菜花.西兰花外表是绿色的,菜花则是白色的.但是它们同属于十字花科的植物.很多时候人们都会把西兰花和菜花弄混,或者往往把它们 … Continue reading 西兰花与什么相克

防癌 与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。 降脂 西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道垃圾，降低胆固醇水平，控制血脂。 防过敏 研究发现，西兰花中的 … Continue reading 多吃西兰花的七个理由

最近我读了一份文献，介绍了番茄与西兰花联合食用，功效更佳。伊利诺伊大学一项研究发现番茄中的番茄红素能够预防前列腺癌，如果和西兰花一起吃，能够提供更强的防癌作用。“如果单独食用这两种食物，都能表现出强大 … Continue reading 西兰花两种吃法全面抗癌