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燕麦是世界上公认的高营养杂粮之一，每天早餐或零食吃燕麦片，极有益健康。《印度时报》3月10日载文，刊出“燕麦片的十大保健功效”。 改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和 … Continue reading 爱上燕麦的10个理由

红色心形的草莓不但好吃，也富含人体必需的营养素，提供很多惊人的健康益处。尽管自罗马时代以来林栖的草莓已享有名誉，第一个种植于花园的草莓却生长在十八世纪末的法国。虽然草莓籽油里含有少量的不饱和脂肪酸，草 … Continue reading 吃草莓的十大健康理由

洋葱的辛辣味道让很多人接受不了，但英国《每日邮报》近日载文，刊出“洋葱的5大保健作用”。 1.护心 研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于护心，防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化 … Continue reading 爱上洋葱的五个理由

蔬菜的种类有很多，从其外观上可以分为浅色蔬菜和深色蔬菜。经过研究发现，深色蔬菜中的营养价值总体上比浅色蔬菜要高，我们平时认为的深色蔬菜主要指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。 深色蔬菜有哪些营养优势呢 … Continue reading 多吃深色蔬菜的三大理由

防癌 与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。 降脂 西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道垃圾，降低胆固醇水平，控制血脂。 防过敏 研究发现，西兰花中的 … Continue reading 多吃西兰花的七个理由

第一宗罪 降低蛋白质的利用率 肉类在烤炉上烧烤，其中所含的维生素和氨基酸会遭到破坏，蛋白质发生变性，严重影响这些营养的摄入。 第二宗罪 诱发癌症 含蛋白质类的食品在加热的过程中会产生一种名为三四苯并芘 … Continue reading 少吃烧烤食品的7个理由

自从买了煮蛋器后，我变得爱吃蛋黄了。煮蛋器恰到好处的火候让蛋黄细腻柔软、有如蟹黄，又似刚蒸好的黄心地瓜，绝对的美味，完全没有印象中噎人、难以下咽、发黑发暗的感觉。其实，蛋黄的好处不只这些，且往下看： … Continue reading 爱上吃蛋黄的10个理由

如果你的舌蕾已经厌倦了普通的食物。你是幸运的!这里还有另外一个受欢迎的谷物，它肯定可以取悦你的舌蕾。下面有让你尝试画眉草的5种理由。 1、只要食用画眉草就会食用整株画眉草 画眉草是只有罂粟种子的大小, … Continue reading 吃画眉草的5个健康理由

苹果是水果之王。最近瑞典的一项研究又为吃苹果增加了一条新理由――保护前列腺。 慢性前列腺炎患者的前列腺液内，锌含量比正常者明显降低。前列腺疾病是男性常见疾病，因此男性要注意从饮食习惯上做好预防前列腺炎 … Continue reading 又找到一个吃苹果的理由