标签： 蛤

白酒文蛤 材料 文蛤1斤 九层塔少许 蒜头3颗 辣椒半根 米酒少许 做法 1 先将文蛤吐沙，蒜头切片、辣椒切片 2 热锅姜蒜头爆香，放入文蛤盖上锅盖闷煮，看到文蛤打开约6-7成，加入米酒呛锅，8-9成 … Continue reading 白酒文蛤的做法_白酒文蛤怎么做_白酒文蛤的家常做法_陈永敏

铝烧菇菇文蛤 材料 舞菇1包 台湾牛奶文蛤20颗 台湾绿芦笋200g 葱白2根 酱油1大匙 白味增1大匙 无盐奶油1大匙 清酒2大匙 做法 1 食材大集合。芦笋为夏秋两季限定版蔬菜，口感鲜甜脆嫩，营养 … Continue reading 铝烧菇菇文蛤的做法_铝烧菇菇文蛤怎么做_铝烧菇菇文蛤的家常做法_杜恒欢

塔香赤嘴蛤(环文蛤) 材料 赤嘴蛤(环文蛤)1斤 9层塔1小把 蒜头2大颗 辣椒少许 米酒50cc 白胡椒粉少许 做法 1 这种赤嘴体型较大，肉质饱满喔~老板有交代回家要泡在咸一点的水里吐沙，料理前再 … Continue reading 塔香赤嘴蛤(环文蛤)的做法_塔香赤嘴蛤(环文蛤)怎么做_塔香赤嘴蛤(环文蛤)的家常做法_代小丽

酒蒸鲜蔬文蛤 材料 文蛤(大)真空包1包 有机干姜1小块 玉女小蕃茄8颗 丝瓜1条 无添加酱油1大匙 米酒60cc 做法 1 食材大集合。 2 文蛤洗净后放入水中，并加入1大匙盐静置2小时让文蛤进行吐 … Continue reading 酒蒸鲜蔬文蛤的做法_酒蒸鲜蔬文蛤怎么做_酒蒸鲜蔬文蛤的家常做法_陈少强

辣炒塔香文蛤肉 材料 文蛤肉1盒 淬酿酱油露1小匙 九层塔叶1把 蒜头3瓣 红辣椒1根 青葱2根 麻油1小匙 橄榄油1小匙 做法 1 准备好食材，我们来做一道辣炒塔香文蛤肉吧。 2 蒜头剥去外膜，切成 … Continue reading 辣炒塔香文蛤肉的做法_辣炒塔香文蛤肉怎么做_辣炒塔香文蛤肉的家常做法_陈志敏

角瓜文蛤 材料 文蛤300公克，澎湖角瓜1条，葱1根，姜10公克，高汤1/2杯，盐1/2大匙 做法 1.文蛤以盐水浸泡吐沙约1∼2小时；角瓜去皮洗净，切斜段；葱洗净切段；姜洗净切片备用。 2.热油锅， … Continue reading 角瓜文蛤的做法_角瓜文蛤怎么做_角瓜文蛤的家常做法_必胜客