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银杏果又叫白果，有祛痰、止咳、润肺的功效，对治疗心血管疾病有一定作用。白果含有多种营养元素，除了含有非常风的蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素， … Continue reading 白果不能和什么一起吃，白果相克的食物有哪些

　　黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。 　　适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。 … Continue reading 黑鱼不能和什么一起吃，黑鱼相克的食物有哪些

　　毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼 … Continue reading 毛蟹不能和什么一起吃，毛蟹相克的食物有哪些

　　橄榄油很多人都知道，也吃过，可是橄榄菜吗，北方人吃过的还真不多。橄榄菜属粤菜系，是广东潮汕地区风味小吃，具有开胃消食，促进消化，增加食欲的效果。　　橄榄菜性平，味甘、酸涩。归肺、胃经。清热，利咽， … Continue reading 橄榄菜不能和什么一起吃，橄榄菜相克的食物有哪些

　　鲶鱼，又称鲇鱼。中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。 　　鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合 鲶鱼体弱虚损 … Continue reading 鲶鱼不能和什么一起吃，鲶鱼相克的食物有哪些

　　泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。 　　泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于 … Continue reading 泥鳅不能和什么一起吃，泥鳅相克的食物有哪些

　　从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉品 … Continue reading 驴肉不能和什么一起吃，驴肉相克的食物有哪些

　　梅豆角又叫扁豆，是豆角的一种，梅豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。梅豆角中含有的皂素，对消化道有强 … Continue reading 梅豆不能和什么一起吃，梅豆相克的食物有哪些

蟹肉和茄子相克     蟹肉和茄子都属于寒性食物，若二者同食，容易引起腹泻，损害肠胃。   蟹肉和花生相克    &nb … Continue reading 与蟹肉相克的食物

　　佛手瓜是我们常见的一种瓜类蔬菜，它的营养丰富，即可以做菜，又能当水果生吃，加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。我们再来深入的了解一下吧： 　　佛手瓜的营养价值 　　佛手瓜中硒的含量每 … Continue reading 佛手瓜不能和什么一起吃，佛手瓜相克的食物有哪些