标签： 蛋白质

　　蛋白质由氨基酸组成，是另一种重要的供能物质，每克蛋白质提供4卡路里的热量。但蛋白质的更主要的作用是生长发育和新陈代谢。过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。因此蛋白的摄入要根据营养状况、生长发育要求达 … Continue reading 蛋白质对人体的作用

　　有的流行病学资料显示，即使不减少膳食中的钠和不减重，如能将膳食脂肪控制在总热量25%以下，P/S比值维持在1，连续40天可使男性SBP（收缩压）和DBP（舒张压）下降12%，女性下降5%。中国一组 … Continue reading 减少膳食脂肪，补适量优质蛋白质

　　蛋白质是我们生活中最为重要的营养素之一。从生长发育到受损组织的修复，从新陈代谢到酶、免疫机制及激素的构成，从保持人的生命力到推迟衰老、延年益寿……都离不开蛋白质。一个健康成年人每日约需要70克左右 … Continue reading 怎样补蛋白质

　　胖,不代表你不用补充蛋白 这和胖瘦没有关系 蛋白质是生命的基础,是构成细胞和组织的主要成分 此外肌肉收缩和神经系统兴奋的产生与传递都和蛋白质有关.蛋白质也可以氧化分解释放能量,供机体活动需要,体内 … Continue reading 胖的人练健身还学要补蛋白质吗？

　　高密度脂蛋白（HDL）主要在肝脏和小肠合成，也可来自乳糜微粒（CM）和极低密度脂蛋白（VLDL）的分解产物。机体细胞可以摄取胆固醇，也可释放胆固醇。HDL一方面可以使血浆中的胆固醇转移到肝脏，部分 … Continue reading 什么是高密度脂蛋白?

　　蛋白质是荷兰科学家格里特在1838年发现的。他观察到有生命的东西离开了蛋白质就不能生存。蛋白质是生物体内一种极重要的高分子有机物，占人体干重的54%。蛋白质主要由氨基酸组成，因氨基酸的组合排列不同 … Continue reading 蛋白质和健康

　　蛋白质的作用： 　　蛋白质是孕妇怀孕期需要量最大、最重要的营养成分。它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本的物质。胎儿对身体的成长来说，就像构筑一座坚实大厦的基础一样。怀孕前，夫妇双方任何一方的蛋白质 … Continue reading 优质蛋白质的作用和来源

　　优质蛋白主要指禽、蛋、色、肉类等动物类蛋白及豆类蛋白。蛋白质含有人体活动所需要的多种氨基酸，它们参于包括性器官、生殖细胞在内的人体组织细胞的构成，如精氨酸是精子生成的重要原料，且有提高性功能和消除 … Continue reading 补肾壮阳与饮食—多吃优质蛋白质

　　众所周知，蛋白质是一种“好东西”，在有关营养学方面的报刊、杂志中，均将此作为重要内容，作了全面介绍。在饮食上，要求每位成人每天大约需要摄人30克—45克蛋白质，才能足以使身体正常运转。那么，什么是 … Continue reading 蛋白质与肥胖有关吗？

　　宝宝应多吃什么食物才能得到较多蛋白质？ 　　对于宝宝的饮食，应遵循以下原则来获得较多的蛋白质： 　　（１）动物性食物与植物性食物相混合，以提高蛋白质的生理价值。如在代乳粉中加少量蛋黄或奶粉，也可加 … Continue reading 宝宝的饮食与蛋白质