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猴头菇在菌类蔬菜里面，是比较少见的一种，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的结合。古有"山中猴头，海味燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉 … Continue reading 蚝油扣猴头的做法_蚝油扣猴头怎么做_家常菜

蚝油生菜 原料:生菜750克，植物油50克，蚝油10克，精盐、味精、姜末各适量。 蚝油生菜的做法: 1)将生菜洗净，撕成6厘米方片，待用。 2)炒勺放火上，倒入油烧热，投入姜末炒香．放生菜，翻炒数下， … Continue reading 蚝油生菜的做法_蚝油生菜怎么做_家常菜

看见这样一盘色彩靓丽的菜你有没有感觉心情莫名的欣喜起来呢？我一直喜欢把菜搭配做得&1squo;五彩缤纷’&1squo;五颜六色’&1squo;多姿多彩& … Continue reading 蚝油彩椒鸡翅的做法_蚝油彩椒鸡翅怎么做_家常菜

又到了一年一度的高考，考生的营养食谱会走进每个考生家庭。 春夏之际正是新鲜蚕豆上市的时候，鲜蚕豆又鲜又嫩，绵软好吃。 蚕豆含有一种被称为左旋多巴的物质。这是一种天然的促排尿剂，能帮助身体排除多余的钠， … Continue reading 蚝油蚕豆杏鲍菇的做法_蚝油蚕豆杏鲍菇怎么做_家常菜

家常小炒菜，方便快捷，营养丰富。适合上班族，也适合早餐来做，快手小菜。 蚝油腐竹木耳 原料：腐竹、木耳、老黄瓜、姜、盐、蚝油 蚝油腐竹木耳的做法 1、腐竹泡发。 2、木耳泡发。撕成小块。 3、老黄瓜一 … Continue reading 蚝油腐竹木耳的做法_蚝油腐竹木耳怎么做_家常菜

蚝油牛肉是老牌经典粤式小炒，牛肉滑嫩而有质感，搭配软滑鲜嫩的草菇，蚝香浓郁，咸鲜下饭。真心不喜欢外面餐厅的炒牛肉，过多的嫩肉粉完全改变了牛肉的质地，豆腐般软嫩让人完全不知所食何物。其实炒出滑嫩而又不失 … Continue reading 蚝油草菇牛肉的做法_蚝油草菇牛肉怎么做_家常菜

冬菇香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。 香菇和油菜二者同食，有益智健脑 … Continue reading 蚝油香菇扒油菜的做法_蚝油香菇扒油菜怎么做_家常菜

这道"蚝油豆腐”很符合我做菜的风格。不麻烦，但是好吃又下饭。。。 之前好几个博友都问过，烧豆腐怎样才能不碎散呢？这里一并回答了好了～～～红烧豆腐不碎散的几个注意事项～～～ 1.用来烧制的豆 … Continue reading 蚝油豆腐的做法_蚝油豆腐怎么做_家常菜