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腌渍雪里蕻，冬季很常见。雪里蕻腌渍后，有一种特殊的鲜味和香味，能够促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。腌渍雪里蕻，不仅仅可以用来做小咸菜，还可以用来炒、煲汤和炖鱼。 我喜欢用腌渍雪里蕻 … Continue reading 雪菜蚕豆烧黄鱼的做法_雪菜蚕豆烧黄鱼怎么做_家常菜

剁椒笋片炒蚕豆是家庭中经常做的一道快手菜，做法比较简单，主要就是以蚕豆、春笋主要原料，有时也可添加一些剁椒，成品既春笋爽脆又蚕豆甜嫩，却又被剁椒和蒜末的香给融合到一块，美妙无比。 剁椒笋片炒蚕豆 主辅 … Continue reading 剁椒笋片炒蚕豆的做法_剁椒笋片炒蚕豆怎么做_家常菜

夏天来了，天气日渐炎热，又到了喝着冰啤撸串的时候。每到夏天，总是隔三差五就几个朋友凑到一起，或是去烧烤店或是自己动手烤个不亦乐乎。近两年来，总是爆出烤肉材料的各种负面新闻，自己动手的时候越来越多了。其 … Continue reading 茴香蚕豆的做法_茴香蚕豆怎么做_家常菜

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有 … Continue reading 麻辣蚕豆的做法_麻辣蚕豆怎么做_家常菜