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　　在餐馆里，人们可以一边享受美食一边光明正大地偷窥别人点的菜是什么。笔者就是有这个嗜好，有一次她在一家西餐厅就餐，发现旁边餐桌：有个服务员给一对中年夫妇上菜，因为她不确定哪个菜是谁点的，后来她犹豫了 … Continue reading 别苛求老公 男女饮食需求本不同

　　1. 不吃早餐(或午餐或晚餐) 　　早餐是一天中最重要的，经过一个晚上，肠胃早就肌肠辘辘了。这时身体急需要营养，如果不吃早餐，那么午餐的时候会吃得更多。 　　同样的，不吃午餐的话，晚上回到家，你会 … Continue reading 减肥饮食中常见的8大饮食误区

　　发生脂肪肝最常见也是最重要的原因是营养过剩，即脂肪和糖摄取过量。因此，治疗脂肪肝仍须由控制饮食入手，以减轻体重为原则，注意饮食营养的合理搭配，并兼顾适当的药膳食疗。脂肪肝食疗的基本原则有以下3个方 … Continue reading 防治脂肪肝 吃多吃少要计算

  　　很多人认为，乳腺癌只是女性的专利，其实不然。记者从天津市肿瘤医院获悉，患乳腺癌的男性数量目前正在逐年上升，每百名乳腺癌患者中就有一名是男性。 　　据天津市肿瘤医院乳腺科刘俊田副主任医 … Continue reading 研究：男性过度饮酒会导致乳腺癌

　　美国纽约市则刚刚通过一项禁止餐馆销售反式脂肪食品的议案。甚至有专家建议：禁止在食品中使用反式脂肪。 　　反式脂肪到底有什么危害?为何成为众矢之的? 　　人造的坏脂肪 　　反式脂肪是一种相对固态的氢 … Continue reading 反式脂肪，让血管“起酥”

　　行内人士一看便知，所谓植物奶油，其实是一种反式脂肪，可多数消费者并不知情—— 　　植物油的氢化处理 　　植物油脂在常温下多呈液体状态，容易氧化变质，因而有的厂家在植物油的容器内充氮，以防止变质。 … Continue reading 反式脂肪：美味下的健康杀手

　　误区1 呕吐厉害就要多吃零食 　　怀孕初期常有呕吐、恶心和胃口不佳等症状，嗜好多吃酸、吃辣。为压制孕吐，有的准妈妈索性餐餐吃话梅、果脯等零食。其实，这样并不能缓解孕吐。孕吐是由于胃酸分泌不足、胃肠 … Continue reading “准妈妈”的饮食误区(图)

　　大量横断面研究一致表明膳食总脂肪的摄入量与多种癌症的发生率和死亡率呈明显正相关，尤其是乳腺癌、结直肠癌。 　　高脂膳食促进乳腺癌的机理与脂肪的高能量有关，当脂肪这种高能食物摄入过多时，能量以脂肪的 … Continue reading 饮食中脂肪与癌症的关系

　　胆囊炎、胆结石是常见的疾病。大多数胆囊炎的发生，都因胆囊内存在着结石，阻塞了胆囊管，使胆汁排出不畅，继而发生细菌感染，形成胆囊炎。也有一部分病人，胆囊内并无结石，细菌由肠道或由血循环进入胆囊而形成 … Continue reading 消化系统--胆囊炎、胆结石和脂肪饮食

　　随着营养知识的普及，营养观念的更新，越来越多的人知道膳食中脂肪过多会导致肥胖，对健康不利，所以许多人“谈脂色变”，为此严格限制每日膳食中的脂肪含量，家长的这些恐惧往往也在孩子的膳食中体现出来，脂肪 … Continue reading 中小学生与脂肪