标签： 肉干

自制牛肉干 材料 纯瘦无油牛肉2磅，淡酱油6大匙，糖4大匙，水3大匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1大匙，咖喱粉1大匙，黄姜粉半勺，五香粉半勺，姜片少许…

大块牛肉干拌面 材料 面2包 洋葱1颗 小番茄10颗 牛肉2大块 酱油50cc 糖1匙 绿色蔬菜少许 彩椒少许 红萝卜少许 做法 1 先来准备卤…

川味五香牛肉干 材料 主料：牛肉（瘦）2500克 调料：盐80克，辣椒粉36克，花椒12克，姜3克，丁香7克，八角7克，桂皮7克，茴香籽[小茴香…

辣炒牛肉干丝 材料 豆干5片 牛肉丝100g 酱油1匙ㄔˊ 香油少许 味霖1大匙 太白粉少许 葱2根 蒜头1颗 辣椒适量 酱油1大匙 胡椒粉少许…

黑胡椒牛肉干 材料 牛腿肉600克 青葱2支 老姜8片 米酒15毫升 酱油60克 黄砂糖50克 盐1克 黑胡椒15克 八角5粒 花椒粒15克 辣…

咖哩沙茶牛肉干 材料 牛后腿肉1000g 酱油60g 沙茶酱30g 咖哩粉8g 辣椒粉(粗粒)5g 砂糖30g 水120 做法 1 牛后腿肉先放…

手作辣牛肉干 材料 葱段3~4根 姜片2~3片 牛后腿肉200g 牛肉汤汁40g 二砂糖37g 麦芽糖6g 五香粉适量 味霖1小匙 盐巴1/2茶…

牛肉干拌面 材料 牛腱肉1付 红萝卜2条 洋葱2颗 蒜头7小颗 酱油3大匙 油膏2大匙 糖2大匙 米酒3大匙 清水盖过食材 面条一包 做法 1 …

辣炒牛肉干丝 材料 牛肉丝200g 豆干丝25元 葱段3支 香菜5元 大红辣椒2根 龟甲万御酿酱油2大匙 米酒1大匙 蒜末3颗 香蒜粒1中匙 香…

品靓上菜-牛肉干拌面 材料 万用沾酱适量 面条一束 火锅牛肉片适量 小白菜一小碗 做法 1 先准备万用沾酱 2 依续川烫面条，蔬菜和牛肉后装在盘…