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黑胡椒牛肉干 材料 牛腿肉600克 青葱2支 老姜8片 米酒15毫升 酱油60克 黄砂糖50克 盐1克 黑胡椒15克 八角5粒 花椒粒15克 辣…

咖哩沙茶牛肉干 材料 牛后腿肉1000g 酱油60g 沙茶酱30g 咖哩粉8g 辣椒粉(粗粒)5g 砂糖30g 水120 做法 1 牛后腿肉先放…

手作辣牛肉干 材料 葱段3~4根 姜片2~3片 牛后腿肉200g 牛肉汤汁40g 二砂糖37g 麦芽糖6g 五香粉适量 味霖1小匙 盐巴1/2茶…

牛肉干拌面 材料 牛腱肉1付 红萝卜2条 洋葱2颗 蒜头7小颗 酱油3大匙 油膏2大匙 糖2大匙 米酒3大匙 清水盖过食材 面条一包 做法 1 …

辣炒牛肉干丝 材料 牛肉丝200g 豆干丝25元 葱段3支 香菜5元 大红辣椒2根 龟甲万御酿酱油2大匙 米酒1大匙 蒜末3颗 香蒜粒1中匙 香…

品靓上菜-牛肉干拌面 材料 万用沾酱适量 面条一束 火锅牛肉片适量 小白菜一小碗 做法 1 先准备万用沾酱 2 依续川烫面条，蔬菜和牛肉后装在盘…

秘制牛肉干 材料 1茶匙盐，1茶匙烟熏香料，1/3茶匙蒜粉，1/3茶匙谷氨酸钠（MSG），1茶匙洋葱粉，1/4杯酱油，1/4杯伍斯特郡酱油，黑胡…

黑椒蜜糖牛肉干 材料 碎牛肉280g 鱼露30ml 酱油20ml 老抽15ml 绍兴酒30ml 盐1茶匙 糖3茶匙 黑椒碎10g 蜜糖酱2茶匙 …

麻辣牛肉干 材料 精牛肉500g、老姜15g、葱15g、辣椒面50g、花椒面3g、料酒30g、白糖25g、芝麻油15g、盐3g 做法 1.提前将…

电饭煲牛肉干 材料 调味料 做法 1 倒入电饭煲中 2 加上姜片，辣椒粉，孜然粉。搅拌均匀 3 上碟 4 即成 5 电饭煲牛肉干