香辣和麻辣有什么区别? 答:1、味道的区别:麻辣的感觉是麻和辣同时存在,带有一定的刺激性,口感咸香且香辣感明显。相比之下,香辣则主要突出香味,辣感相对较轻。不同人对于这种感觉的偏好不同,有的人喜欢麻辣 … Continue reading 麻辣(麻辣毛蛋子)
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麻辣
麻辣是什么意思 答:麻辣是四川菜常用味道之一。特点:麻辣味厚,咸鲜而香。广泛应用于以家禽家畜内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式,如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛 … Continue reading 麻辣
麻辣猪肉的做法_麻辣猪肉怎么做_麻辣猪肉的家常做法_恩泽宝贝
麻辣猪肉 材料 前腿肉,麻椒,姜,蒜,小米椒,蒜苗(也可不用),油,生抽,胡椒粉,生粉,料酒,鸡精,老抽 做法 1.前腿肉先切成片,再切成丝 2.肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制 3.麻椒 … Continue reading 麻辣猪肉的做法_麻辣猪肉怎么做_麻辣猪肉的家常做法_恩泽宝贝
炒麻辣猪肚的做法_炒麻辣猪肚怎么做_炒麻辣猪肚的家常做法_金庄园
炒麻辣猪肚 材料 主料:猪肚200克, 辅料:玉兰片50克,黄瓜25克, 调料:红尖椒5克,盐5克,白砂糖10克,豆瓣酱60克,姜5克,大葱5克,鸡精2克,花椒2克,醋10克,辣椒(红,尖,干)50克 … Continue reading 炒麻辣猪肚的做法_炒麻辣猪肚怎么做_炒麻辣猪肚的家常做法_金庄园
麻辣猪肝的做法_麻辣猪肝怎么做_麻辣猪肝的家常做法_家家乐
麻辣猪肝 材料 主料:猪肝200克,炸花生米75克,混合油75克,花椒10粒,干辣椒8克,盐3克,料酒13克,味精3克,酱油,湿淀粉各20克,葱,姜,蒜,糖各8克,汤适量,醋少许。 做法 (1)肝、葱 … Continue reading 麻辣猪肝的做法_麻辣猪肝怎么做_麻辣猪肝的家常做法_家家乐
麻辣肥肠煲的做法_麻辣肥肠煲怎么做_麻辣肥肠煲的家常做法_戴俞频
麻辣肥肠煲 材料 食材︰卤大肠头1段 食材︰豆腐1盒 食材︰姜3片 食材︰香菜(或青蒜)适量 爆香料︰辣椒干5根 爆香料︰花椒粒1小匙 爆香料︰八角1粒 酱油3大匙 米酒1大匙 糖2小匙(嗜辣减量) … Continue reading 麻辣肥肠煲的做法_麻辣肥肠煲怎么做_麻辣肥肠煲的家常做法_戴俞频
自制麻辣香肠的做法_自制麻辣香肠怎么做_自制麻辣香肠的家常做法_代沛菡
自制麻辣香肠 材料 猪后臀尖4000克,腌渍肠衣4条,高度白酒150毫升,辣椒面60克,花椒面60克,盐100克,五香粉10克,姜汁30毫升,矿泉水瓶1个 做法 1.猪肉洗净后沥干水分,切成一厘米见方 … Continue reading 自制麻辣香肠的做法_自制麻辣香肠怎么做_自制麻辣香肠的家常做法_代沛菡
湖南麻辣腊肠炊饭的做法_湖南麻辣腊肠炊饭怎么做_湖南麻辣腊肠炊饭的家常做法_刁兆峰
湖南麻辣腊肠炊饭 材料 有机糙米2杯 有机红萝卜1条 有机青豆小半碗 橄榄油适量 做法 1 洗米》》(洗米水可以用来浇花!)将红萝卜切滚刀块将青豆洗净将腊肠拿出》》此间店的湖南腊肠很正点,值得一试! … Continue reading 湖南麻辣腊肠炊饭的做法_湖南麻辣腊肠炊饭怎么做_湖南麻辣腊肠炊饭的家常做法_刁兆峰
秘制麻辣牛肉乾的做法_秘制麻辣牛肉乾怎么做_秘制麻辣牛肉乾的家常做法_曹甘露
秘制麻辣牛肉乾 材料 牛肉1公斤,辣椒粉60克,花椒粉20克,白糖30克,老抽2湯匙,鹽2茶匙,味精少許,熟白芝麻1湯匙,香料(花椒1小把,八角2粒,小茴香少許,桂皮1塊,香葉2片,草果1粒,丁香4粒 … Continue reading 秘制麻辣牛肉乾的做法_秘制麻辣牛肉乾怎么做_秘制麻辣牛肉乾的家常做法_曹甘露
麻辣牛筋的做法_麻辣牛筋怎么做_麻辣牛筋的家常做法_金庄园
麻辣牛筋 材料 主料:牛蹄筋150克, 调料:大葱10克,盐5克,味精5克,白砂糖5克,醋5克,花椒5克,辣椒油5克 做法 1.牛筋(已煮熟)、葱切成长斜片。 2.将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛 … Continue reading 麻辣牛筋的做法_麻辣牛筋怎么做_麻辣牛筋的家常做法_金庄园