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炸猪油 材料 猪油100元 做法 1 备料 2 放入干炒菜锅以中小火慢慢逼油 3 再加油把油逼出来 4 沥渣 5 成品上桌

炸羊排 材料 主料：羊排270g，面粉50g，面包渣100g，鸡蛋1个，圆葱碎5g，西芹碎5g 调料：盐2g，胡椒粉0.3g，俄力冈1g，橄榄油…

酥炸鲟龙鱼 材料 鲟龙鱼肉片约1斤 木薯粉（地瓜粉）ㄧ大碗 酱油三茶匙 鸡蛋ㄧ颗 蒜头ㄧ个 酱末约两茶匙 砂糖ㄧ茶匙 胡椒盐适量 水半杯 做法 …

干炸鲟盖 材料 主料：青蟹1200克，猪肋条肉（五花肉）300克， 辅料：面包屑75克，冬笋50克，小麦面粉15克，荸荠50克，蚕豆淀粉10克，…

炸带鱼 材料 主料：带鱼500克 调料：花生油60克，大葱15克，姜8克，胡椒粉1克，盐3克，酱油25克，料酒20克，味精2克，椒盐35克 做法…

炸海蟹 材料 主料：海蟹2个(约700克)，盐2克，料酒5毫升，辣椒粉10克，花生油100克 做法 1海蟹去掉脐和蟹盖，除去鳃后冲洗干净，顺剁成…

炸雪丽大蟹 材料 主料：海蟹1000克， 辅料：生菜（团叶）150克， 调料：鸡蛋清80克，豌豆淀粉50克，植物油70克，盐4克，味精3克 做法…

轰炸田鸡 材料 田鸡1只 七彩胡椒盐适量 乡村田园风味盐适量 七味粉适量 鱼板1小块 七彩胡椒盐适量 地瓜粉适量 健康厨房黄金玄米油适量 盐焗鸡…

炸章鱼块 材料 烫过的章鱼200g 夹链袋1个 太白粉3大匙 白醋1/2小匙 黑胡椒1/4小匙 橄榄油2大匙 酱油1大匙 清酒1/2大匙 姜泥2…