标签： 酥炸
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酥炸
什么是酥炸法? 答：是将物料用淀粉和鸡蛋作成的糊再裹上面包糠油炸的方法。一定要等油热后材料才能下锅，直直到物料变成黄色时取出。其特点为芳香脆嫩。…
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酥炸猪大排的做法_酥炸猪大排怎么做_酥炸猪大排的家常做法_美食小当家
酥炸猪大排 材料 A.猪大排2片，B.椒盐粉1大匙，蒜香粉1茶匙，地瓜粉1杯，水1/2杯，A.蒜末15公克，酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，料酒1…
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酥炸大排的做法_酥炸大排怎么做_酥炸大排的家常做法_丛立群
酥炸大排 材料 里肌排 5片,生菜 少许,酱油膏 2大匙,蛋液 1大匙,糖 1小匙,酒 2大匙,胡椒粉 1小匙,地瓜粉 3大匙,五香粉 1小匙 …
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酥炸红糟鸡胸肉的做法_酥炸红糟鸡胸肉怎么做_酥炸红糟鸡胸肉的家常做法_陈乃兴
酥炸红糟鸡胸肉 材料 鸡胸肉4片(500g) 做法 1 红糟在清水喜美超市买的，一包15元，这牌的红糟没有很红但还是好吃喔!全联也有卖红糟，其他…
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椒盐酥炸鳗鱼的做法_椒盐酥炸鳗鱼怎么做_椒盐酥炸鳗鱼的家常做法_陈模先
椒盐酥炸鳗鱼 材料 鲈鳗1尾 玉米粉适量 椒盐粉适量 盐适量 蛋白1颗 蒜末适量 葱花适量 红辣椒末适量 洋葱丝适量 做法 1 鲈鳗分装好的真空…
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酥炸银鱼[滋味小吃]的做法_酥炸银鱼[滋味小吃]怎么做_酥炸银鱼[滋味小吃]的家常做法_丛立群
酥炸银鱼[滋味小吃] 材料 银鱼300克 中筋面粉4汤匙 盐适量 黑胡椒粉适量 红椒粉（可省略）适量 辣椒粉（可省略）适量 柠檬半个 做法 1 …
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酥炸鲟龙鱼的做法_酥炸鲟龙鱼怎么做_酥炸鲟龙鱼的家常做法_陈岳青
酥炸鲟龙鱼 材料 鲟龙鱼肉片约1斤 木薯粉（地瓜粉）ㄧ大碗 酱油三茶匙 鸡蛋ㄧ颗 蒜头ㄧ个 酱末约两茶匙 砂糖ㄧ茶匙 胡椒盐适量 水半杯 做法 …
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【舅妈厨房】酥炸龙利鱼的做法_【舅妈厨房】酥炸龙利鱼怎么做_【舅妈厨房】酥炸龙利鱼的家常做法_舅妈的厨房
【舅妈厨房】酥炸龙利鱼 材料 龙利鱼500克 姜蓉适量 蒜蓉适量 酱油适量 蚝油适量 胡椒粉适量 鸡精适量 料酒适量 食用油适量 鸡蛋适量 做法…
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酥炸多春鱼的做法_酥炸多春鱼怎么做_酥炸多春鱼的家常做法_叶欢
酥炸多春鱼 材料 多春鱼250克，啤酒100毫升，高度白酒100毫升，鸡蛋2个，盐8克，干淀粉80克，椒盐随意 做法 1.多春鱼洗净后，用高度白…
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酥炸鲑鱼骨 的做法_酥炸鲑鱼骨 怎么做_酥炸鲑鱼骨 的家常做法_陈瑞迁
酥炸鲑鱼骨 材料 鲑鱼骨 一盒,盐 半小匙,米酒 一大匙,太白粉 一小匙 做法 1、先把鲑鱼骨洗净后, 用剁刀剁成适当大小（太大块才要剁, 不然…