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　　1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效 　　吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米的微量元素有 … Continue reading 糙米虽营养 多吃当心砷超标 糙米 对胃肠功能障碍有疗效

1.柿子 含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃 … Continue reading 13种食物绝对不能空腹吃 当心伤身丧命！

近来，有关果蔬带皮吃的讨论非常激烈。有人说果蔬带皮吃农药太多促使癌症发生，又有人说吃果蔬一定要带皮吃才有营养，弄得人们无所适从。一层果皮的事情，真的那样复杂么?正如煮菠菜不可能十全十美一样，吃水果也一 … Continue reading 食用红薯皮易致毒　当心6种披着毒皮的果蔬

1.胃炎、胃溃疡 不吃早饭对消化系统的危害首当其冲。正常情况下，头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐和午餐，胃酸及胃内的各种消化霉就会去“消化”胃黏膜层。长此以往，细 … Continue reading 当心日常不吃早饭最易得的6种病

一、爱吃凉拌菜 炎热夏季，凉拌菜是很多主妇们的餐桌首选。但是夏令病虫害活跃，菜农相对多施农药，凉拌菜不经高温烧煮，如果农残超标，对人体将有较大危害。因此吃凉拌菜、生食蔬菜最好挑选无公害的绿色蔬菜或有机 … Continue reading 蔬菜的10大最“致命”吃法 当心没命

1.蛋糕让你长胖 食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。 而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像 … Continue reading 当心6种食物让你越吃越丑

蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。但是，对于蔬菜的营养价值及其性质，有些人却了解得不甚清楚。有些蔬菜易引起中毒，怎样识别和预防吃蔬菜中毒呢?下面看看哪十种蔬菜是有害健康的。 一、鲜木耳 鲜木耳中含有 … Continue reading 当心这10种有毒蔬菜

很多网友在一些广告的误导下，认为自己的蛋白质摄入不足，应当额外补充一些蛋白质。但国内权威营养专家普遍认为：“正常人在正常的膳食模式下，通过膳食完全可以摄入每日所需的足够蛋白质，不需要额外摄入。”蛋白质 … Continue reading 蛋白质并非吃得越多越健康 补蛋白质当心肥胖

蜂蜜历来是养生家们最为推崇的食物之一，但是不管多好的食物，都有两面――“别人的补药是你的毒药”。蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品，其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以 … Continue reading 3种人忌吃蜂蜜 当心补药变成毒药

锅里煮着红彤彤的锅底，涮上各式各样的肉菜，再喝上一两瓶啤酒或者冰饮料，整个冬天的寒冷都仿佛在火锅的热气中消失殆尽。但在这种饮食方式背后，却隐藏着健康隐患。不少人在痛快地吃完火锅之后，身体上会出现这样或 … Continue reading 当心火锅病！99%的人不知火锅其实要这么吃！