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乌梅鸡腿 材料 鸡腿 乌梅汁 酒 酱油 做法 1. 鸡腿在热油里略煎 2. 加少许酒 3. 倒入乌梅汁（我用的是一本乌梅汁，见图片左下角），盖住鸡腿（如果不舍得倒那么多，没盖住的话，常常翻动鸡腿也可以 … Continue reading 乌梅鸡腿的做法_乌梅鸡腿怎么做_乌梅鸡腿的家常做法_joy4ever

尖椒花甲鸡 材料 【食材】 三黄鸡300g、花甲400g、尖椒100g、老姜10g、大蒜3瓣、料酒30g、花椒粒2g、酱油15g、葱20g、盐、白糖、花椒油3g 做法 【做法】 1.提前将原料准备好 … Continue reading 尖椒花甲鸡的做法_尖椒花甲鸡怎么做_尖椒花甲鸡的家常做法_食趣菜菜屋

洋葱薯仔炆鸡 材料 鸡一只 洋葱一个 薯仔2个 姜三片 做法 1 先煎香姜片，再下鸡件煎香，期间放少许米酒。 2 下薯仔炒拌 3 再下洋葱炒拌 4 加水至把材料掩盖。 5 下酱油，蠔油，糖调味，再以中 … Continue reading 洋葱薯仔炆鸡的做法_洋葱薯仔炆鸡怎么做_洋葱薯仔炆鸡的家常做法_戴芸雯

芋头烧鸡 材料 鸡、芋头 做法 步骤1：买回来的鸡切块，洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中，去芋头皮的时候最好戴上一次性的手套，不然有的人会因为去皮而发痒。 步骤2：锅中放适量的水，把鸡块放入，撇去 … Continue reading 芋头烧鸡的做法_芋头烧鸡怎么做_芋头烧鸡的家常做法_80后男人的厨房

木耳竹笋焖鸡 材料 主料：鸡块约500克、罐头笋约150克、水发木耳1碗。 辅料：姜片约6片。 腌鸡调料：生抽2大匙、老抽1/2大匙、红糖粉1小匙、胡椒粉1/3小匙、料酒1大匙、玉米淀粉1/2大匙。 … Continue reading 木耳竹笋焖鸡的做法_木耳竹笋焖鸡怎么做_木耳竹笋焖鸡的家常做法_Rosejyy2000

红枣牛蒡煲土鸡 材料 土鸡1只（剁大块），红枣8粒，牛蒡1根（去皮，切段），姜2片 做法 1.鸡洗净沥干水。放入热水中焯一下，然后用冷水冲洗干净.再重新做上锅，倒入冷水，水量一次给足 2.大火烧开后， … Continue reading 红枣牛蒡煲土鸡的做法_红枣牛蒡煲土鸡怎么做_红枣牛蒡煲土鸡的家常做法_菁制美食

香菇芋艿烧鸡 材料 去骨枋仔鸡腿1支 小芋艿（小芋头）10粒 生香菇（厚）4朵 䓤2支 嫩姜1小块 蒜头2瓣 大辣椒1支 酱油一点点 绍兴酒少许 盐少许 白胡椒少许 水（或高汤）大约300cc 做法 … Continue reading 香菇芋艿烧鸡 的做法_香菇芋艿烧鸡 怎么做_香菇芋艿烧鸡 的家常做法_程红梅

菱角烧鸡 材料 去骨鸡腿肉2只 菱角100克 杏鲍菇100克 蚝油1大匙 酱油1大匙 糖1茶匙 米酒2茶匙 水适量 做法 1 鸡腿切成适合大小~杏鲍菇切滚刀块菱角洗净备用 2 将鸡腿放入锅中煸出油脂~ … Continue reading 菱角烧鸡的做法_菱角烧鸡怎么做_菱角烧鸡的家常做法_陈菊凤

慈姑烧鸡 材料 主料：仔公鸡半只，慈姑，菜油，生姜，大葱，胡椒（10粒），精盐，酱油，味精，水豆粉适量。 做法 1、鸡斩小块，慈姑去皮，生姜拍破，葱白切长段；精盐、酱油、味精、水豆粉对成滋汁； 2、菜 … Continue reading 慈姑烧鸡的做法_慈姑烧鸡怎么做_慈姑烧鸡的家常做法_萱萱

羊耳鸡塔 材料 主料：鸡脯肉300克。猪肥膘肉50克，火腿25克，冬笋25克，茨菇25克，冬菇25克，猪网油15Q克，生菜50克。葱，姜各10克，盐2克，胡椒粉1克，味精05克，料酒10克，香油35克 … Continue reading 羊耳鸡塔的做法_羊耳鸡塔怎么做_羊耳鸡塔的家常做法_八千岁