洋葱薯仔炆鸡的做法_洋葱薯仔炆鸡怎么做_洋葱薯仔炆鸡的家常做法_戴芸雯 洋葱薯仔炆鸡 材料 鸡一只 洋葱一个 薯仔2个 姜三片 做法 1 先煎香姜片,再下鸡件煎香,期间放少许米酒。 2 下薯仔炒拌 3 再下洋葱炒拌 4 加水至把材料掩盖。 5 下酱油,蠔油,糖调味,再以中火炆煮大约15-20分钟,即成。 6 上桌。