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白菜别名大白菜、小白菜、油白菜、松菜,为十字花科草本植物白菜和青菜的幼株。每100克白菜含水分91.6克,蛋白质1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物3.1克,粗纤维0.6克,灰分0.8克,钾130毫克, … Continue reading 白菜不能和什么一起吃，白菜相克的食物有哪些

　　南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。 南瓜其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。 　　南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇 … Continue reading 南瓜不能和什么一起吃，南瓜相克的食物有哪些

　　绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值， … Continue reading 绿豆不能和什么一起吃，绿豆相克的食物有哪些

猪肉忌乌梅、桔梗、黄连、百合、苍术。 羊肉忌半夏，菖蒲，忌铜、丹砂。 狗肉忌商陆、杏仁。 鹊肉忌白术、李子。 猪血忌地黄、何首乌。 猪心忌茱萸。 鲫鱼忌厚朴、麦冬。 鲤鱼忌朱砂。 萝卜忌地黄、何首乌。 … Continue reading 常见食物与中药的相克

鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生 … Continue reading 鲤鱼不能和什么一起吃，鲤鱼相克的食物有哪些

　　山药，学名薯蓣。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻。 　　具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺 … Continue reading 山药不能和什么一起吃，山药相克的食物有哪些