现在正是吃螃蟹的季节,不少爱蟹认识纷纷大量购买,但螃蟹在运输和储存的过程中,可能会死掉。死掉的螃蟹,扔掉了可惜,吃了又怕出问题。 这不,最近网上就有报道称有人吃了隔夜蟹后患上了脑膜炎,还有人吃了生腌蟹 … Continue reading 吃了隔夜蟹患上脑膜炎!螃蟹死了到底能不能吃?
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如何预防食物中毒
食物中毒是指由于食用了被细菌污染后腐败变质的食物,或食用了被有毒化学物质污染和本身有毒的食品后而发生的以急性过程为主的疾病。食物中毒一般具有潜伏期短、发病快、短时间内有大量食用过相同食物的人同时发病, … Continue reading 如何预防食物中毒
八大餐桌毒食千万别吃
“毒食”之一——皮蛋 会引起铅中毒,并造成身体内,钙质的流失。 “毒食”之二——臭豆腐 在发酵过程中,极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物 … Continue reading 八大餐桌毒食千万别吃
食物中有哪些化学污染?
一般来说,食品化学污染包括以下内容: 1.天然存在的化学物质。 如有毒菇类中含有剧毒的物质;存在于谷物中的黄曲霉毒素可以致癌。 2.人工添加的化学物质。 在食品生产、加工、运输、销 … Continue reading 食物中有哪些化学污染?
鸡蛋不能和什么一起吃?
鸡蛋不能和什么一起吃?鸡蛋是常见的营养食物,但如果搭配不当,不仅不能补充营养,反而会引起消化问题哦!你知道有哪些食物不能跟鸡蛋一起吃吗? 这些食物不要跟鸡蛋一起吃 … Continue reading 鸡蛋不能和什么一起吃?
食物中毒三大解救妙招
吃饭喝水不是小事,现在人们餐桌上的食物越来越多,如果食物不洁或搭配不当的话,很容易出现食物中毒现象。预防食物中毒很重要,而对经历过食物中毒后的人来说,痊愈后的饮食作息更是不可忽略。 据《每日电讯报》3 … Continue reading 食物中毒三大解救妙招
生活中醋的巧妙用法
1.外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。 2.失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。 3.在烹调水产品蟹、海 … Continue reading 生活中醋的巧妙用法
细菌性食物中毒
中毒是很常见的事情,中毒的引发原因有很多,因此在日常生活中,对这类问题也是要进行注意,想要避免中毒,就需要在饮食上进行合理搭配,这是一个最好的避免方法,很多人之所以会中毒,也是因为饮食不当,那细菌性食 … Continue reading 细菌性食物中毒