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　　打包的学问 　　1、打包的食物需凉透后再放入冰箱 　　这是因为热食物突然进入低温环境当中，食物中心容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物的霉变。 … Continue reading 食品打包的营养价值

　　猪肝—菠菜 　　猪肝、菠菜都具补血之功，一荤一素，相互搭配食用对治疗贫血有特效。 　　牛肉—土豆 　　牛肉营养价值高，有健脾胃作用，但牛肉粗糙，会刺激胃粘膜。而用土豆与牛肉同煮，则可起到保护胃粘膜 … Continue reading 新概念——“伴侣食品”(图)

　　蛋类 　　蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。 　　奶及奶制品 　　牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富，营养价值也高，并且容易消化吸收。 　　禽及肉类 　　瘦肉和内脏提供丰富的优质 … Continue reading 这六类食品很养肝!(图)

　　魔芋又名鬼芋，是有名的胃肠清道夫和血液净化剂，能有效清除肠壁上的废物，预防便秘作用明显。 　　黑木耳，黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以 … Continue reading 专家提醒：节后多吃排毒食品(图)

  　　什么是转基因食品 　　基因是控制生物性状的最基本单位，记录着生物生殖繁衍的遗传信息。通过修改基因能改变一个有机体的部分或全部特征。转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变，制造出具备 … Continue reading 转基因食品 天使抑或魔鬼？

　　油条： 　　油条的脂肪含量十分高，如经常食用，可能损害大脑及神经细胞，甚至引发老年性痴呆症。 　　菠菜： 　　作为补铁的最佳食品之一，菠菜含有大量草酸，草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌。儿 … Continue reading 多吃必定害你的食品(图)

　　主食 　　小米粥、紫米粥、桂花红豆粥、八宝粥，补气血，养脾胃这些粥类既容易消化，又含有多种高质量的蛋白质和纤维素。 　　豌豆糕、豆面糕、绿豆面条、牛奶鸡蛋豆粉小窝头补充优质的脂肪酸和蛋白质。 　　 … Continue reading 鼠年健康食品强力推荐(图)

  　　一忌生吃河鱼 　　肝吸虫卵在河塘的螺狮体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化。据某医院对胆管类患者调查统计： … Continue reading 十种食品不宜生吃