一、油炸食品 油炸食品能量密度高,经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质,是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人群, … Continue reading 十大经典垃圾食品排行(组图)
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怎样的食品包装袋才无毒?
每个人的一生中会遇到许多不同形式的“糖衣炮弹”,诸如心理上的,物质上的等等这些。但有一种却天天都要经历,而且愈演愈烈。这就是食物的“糖衣炮弹”——食品包装。食品包装被称做是"特殊食品添加剂",它是 … Continue reading 怎样的食品包装袋才无毒?
不宜食用发光食品
在黑暗的环境中,偶尔会发现肉、鱼等食品发出微弱的荧光。这样的食物不能吃。 其实,食品受到不同细菌的污染可以有各种各样的表现。有的细菌在食品上繁殖,在外观上毫无改变,有的细菌可使食品变质,有的细菌可使食 … Continue reading 不宜食用发光食品
骗你长胖的食品(图)
全素快餐 自从这些产品首次登场之后,美国人已经变的更胖了,而这并不奇怪。大多数这样的快餐几乎没有纤维,而且容易吃得过量;更有甚者,有些快餐比制作它的原料含有更多的热量!你可能吃光了一整盒子 … Continue reading 骗你长胖的食品(图)
14种食品让药物变毒物(图)
任何药物——烟 服用任何药物后的30分钟内都不能吸烟。因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度, 导致血液中药物浓度不足,难以充分发挥药效。试验证实,服药后30分钟内吸烟, … Continue reading 14种食品让药物变毒物(图)
唤醒沉睡的食欲
先养眼,再养胃——一定要有一个温馨清爽的就餐环境,很难想像在一个坐着都会汗流浃背、看着都乱的地方还能有什么食欲。先去精心选购一套你喜欢的餐具,让用它们吃饭成为一种享受,把饭桌整理干净,最好能铺上可 … Continue reading 唤醒沉睡的食欲
禁忌混合存放的食品
⑥粮食与水果。 粮食易发热,水果受热后会变干而粮食吸收水分后容易霉烂。 ⑥蛋和生姜、洋葱。 蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱有强烈的气味,易透进小气孔,使蛋变质。 ⑥面包和饼干。 面包含水分较多,而饼干 … Continue reading 禁忌混合存放的食品
不宜用废旧报纸包装食品
旧报纸上的油墨字含有一种叫多氯联苯的毒性物质,该物质不溶于水,也不能被氧化,一旦进入人体,很容易被脂肪、脑、肝吸收并贮存起来,很难排出体外。 人体内贮存的多氯联苯达到一定数量,就会引起中毒,轻者眼皮发 … Continue reading 不宜用废旧报纸包装食品
遭破坏的密封食品不宜食用
密封食品因不透气,都有一定的保质期,如饼干塑料袋装为2个月,方便面为3个月,鱼、肉、禽类罐装、玻璃瓶装皆为24个月等。 超过了保质期限后食品将变质,不可再食。如果还在规定的保质期内,由于贮存、运输、保 … Continue reading 遭破坏的密封食品不宜食用
快到期的食品不能吃(图)
要说什么是本世纪最伟大的发明,肯定不少人会把这票投给电冰箱。多亏有了它,才让忙碌的现代人能随时享用各种美食。但是,有一利就有一弊,冰箱的存在,也让“新鲜”二字日渐离人们远去。大瓶小瓶的牛奶酸奶、自 … Continue reading 快到期的食品不能吃(图)