五种美食不会变质 放心吃

  食品变质在生活中很常见,也给我们带来了很多烦恼,如果哪一种食品永不变质,吃着就放心多了。科学研究和实践证明,蜂蜜、白酒、醋、糖和盐就是不会变质的食品。   蜂蜜。新鲜成熟的蜂蜜,为透明或半透明的胶 … Continue reading 五种美食不会变质 放心吃

垃圾食品挨个数 最好别吃

  垃圾食品就是既不能提供营养物质,还要增加很多热量的食物,爱美的你,如果不想发胖,最好还是离垃圾食品远一点。   “垃圾食品”在国外通常被叫做“空能量食品”(emptyenergy)。意思是说,这种 … Continue reading 垃圾食品挨个数 最好别吃

垃圾食品也有健康吃法

  食材VS做法 到底是谁“垃圾”?   世界卫生组织公布了十大垃圾食品,其中包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜 … Continue reading 垃圾食品也有健康吃法

腌制食物少吃 香肠让你变暴力

  牛津大学科学家以1000名16-21岁的男女为研究对象,科学家将他们分为两组,一组长期服用维生素和营养补充剂,另一组长期食用垃圾食品,包括大包装的油炸土豆条以及高热量的工业化加工食品等,然后对他们 … Continue reading 腌制食物少吃 香肠让你变暴力

购买须知 散装的食品买不得

  一、谷物类散装食品   散装粮食容易滋生病菌,且营养素损失也较大。因为谷物含有水分,相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物黄曲霉毒素。   谷物中,最不能买散装的就是糙米, … Continue reading 购买须知 散装的食品买不得

小心易引起偏头痛的6种食品

  1、咖啡   咖啡中的咖啡因会刺激神经系统,并干扰睡眠,喝多易上瘾,而形成习惯,一旦不喝咖啡则会引发偏头痛。所以,有喝咖啡习惯者一天中摄入的咖啡的量最好少于100毫克。   2、代糖食品   所谓 … Continue reading 小心易引起偏头痛的6种食品

这些公认的“垃圾食品”,很多人都爱吃

  什么是“垃圾食品”?   垃圾食品是来源于英国,根据牛津词典,junk的意思是无用或无价值的东西,而junkfood则为“垃圾食品”(制作、食用方便,却有害健康的食品)。在西方,它最开始是指汉堡包 … Continue reading 这些公认的“垃圾食品”,很多人都爱吃

到底什么是“垃圾食品”?院士:汉堡、炸鸡、薯条都不是,放心吃

汉堡、方便面、雪糕…… 一提到“垃圾食品”,大家都觉得又爱又恨,尤其是父母们,为了让孩子少吃点,恨不得将“垃圾食品”全部消灭。 为了让人意识到“垃圾食品”有害,甚至有人杜撰出《世界卫生组织公布的十大垃 … Continue reading 到底什么是“垃圾食品”?院士:汉堡、炸鸡、薯条都不是,放心吃

人人吃的食用油也能造假?抽检17批致癌物超标,别再用来炒菜了

“结果怎么样?” 医生一从检查室出来,小刘便紧张地上前询问——他担心,父亲这一个多月的长期腹泻,是肠癌导致的。 “放心,没发现肿块,但是肠道有几处溃疡,炎症比较严重,治疗起来也不容易。” 小刘听到后, … Continue reading 人人吃的食用油也能造假?抽检17批致癌物超标,别再用来炒菜了

美国人不吃转基因食品?央视揭真相:90%美国人天天吃!

转基因好还是非转基因好?这个问题争议了近20年,但仍然阻止不了转基因食品的发展。 去年12月,《科学》杂志报道,一种转基因黄金大米将面世,而孟加拉国有望成为首次尝试种植黄金大米的国家。 社会在发展,有 … Continue reading 美国人不吃转基因食品?央视揭真相:90%美国人天天吃!