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乌冬面 材料 面，少许盐，虾子，五花肉，花椒，盐 做法 1、面和水按体积3：1加少许盐与炒好的虾子一起和好面，醒20分钟然后擀成厚片，切成面条，…

面筋 材料 面筋球1袋 香菇素蚝油八大匙 水600~700CC 做法 1 材料准备好 2 先将600~700CC的水煮开,转中小火放入面筋球,煮…

鲁面筋 材料 面筋球20元 干香菇适量 小车轮适量 素蚝油适量 酱油适量 糖适量 水适量 做法 1 面筋球与车轮放入滚水滚10分钟，去除多余的油…

罐头面筋 材料 葡萄仔油少许 酱油膏少许 盐少许 干香菇适量 金针菇一把 面筋泡适量 做法 1 面筋泡水一个小时，捞起沥干备用。干香菇泡水沥干备…

荞麦黑蔴鲜面 材料 面条适量 甜菠菜适量 雪白菇适量 酱油露1大匙 风味料理素1包 做法 1 先准备烫面~干面条适量(手掌大小，太多会胖>…

老面面包 材料 材料1：高筋面粉200克，盐2克，糖20克，酵母5克，水170克。 材料2:高筋面粉200克，盐2克，糖40克，黄油45克，奶粉…

披萨面坯（软厚型） 材料 高筋面粉或普通面粉 300克 水165克 （如果用上牛奶就要减少同等量的水） 细糖1+1/2汤匙 牛奶粉1+1/2汤匙…

手擀面 材料 主料：高筋面粉，榨菜1包，尖椒2个，五花肉少许 配料：葱，盐，酱油 做法 1、面：高筋面粉加入少许盐和，水和成面团，饧10分钟。 …

刀切面 材料 高筋面粉 油，葱姜，猪肉馅，料酒，酱油，木耳，黄花菜 盐 水淀粉 辣酱 做法 ）高筋面粉，凉水和面，面要足够硬，醒3小时，中间要揉…

雁北冷莜面 材料 莜麦面150g，面筋粉一大勺（15ml），青椒，郫县豆瓣酱1勺，砂糖2勺，米醋3勺，盐少量，生抽1勺 做法 1.莜麦面里加入面…