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玉米，又名玉蜀黍、苞米、玉茭、玉米棒子，因营养丰富又是从国外传入故有“珍珠玉”之称。约在公元16世纪，外国使者把玉米梁穗作为晋见中国皇帝的礼物。这样，玉米就传入我国并被劳动人民所种植。经过多年的种植， … Continue reading 玉米6大独特营养价值

紫薯比红薯的营养价值高在哪呢？紫薯的营养价值和红薯是有一定差别的，不能一概而论。紫薯的功效与作用有很多是我们意想不到的，下面就来一起了解了解紫薯吧。 紫薯比红薯的营养高 紫薯又叫黑薯，薯肉不是寻常的白 … Continue reading 紫薯比红薯的营养价值高在哪

什么是老酸奶 青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史，史书记载了牧民在800年前就开始食用老酸奶。时至今日，在青海各地，牧民仍然在食用这种传统酸奶，他们用碗盛奶，用小勺挖取食用。由于这种酸奶制作工艺 … Continue reading 老酸奶的营养价值就更高吗

冬瓜皮可以帮助利尿并缓解咳嗽，冬瓜籽则能清热化痰、润肤美容，更是防癌抗癌的重要食材。建议料理时将整颗冬瓜都下锅熬煮，营养价值最高。 1、冬瓜肉： 烹煮方式多样，清炒、红烧或熬汤皆宜。冬瓜的膳食纤维含量 … Continue reading 冬瓜美白皮籽营养价值胜过瓜肉

水果的营养素和保健成分的含量和甜度关系不大。一般来说，对于同一种水果，味道略有酸涩的品种，其中维生素和抗氧化成分的含量更高一些。 比如说，特别蜜甜、一点酸涩味没有的柑橘，其中的多酚类物质含量就比略有酸 … Continue reading 教你如何辨别水果的营养价值

经常都会在水果市场里面看见一种红红的长得非常漂亮跟苹果非常相似的水果，其实是叫蛇果。蛇果的营养价值是非常高的，它含有果糖、蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素和多种矿物质，其中果胶和钾是所有水果中含量最多的，因此号 … Continue reading 蛇果和苹果的营养价值有区别吗

一、桑葚酒的营养价值 桑葚酒的营养价值很高，主要是维生素B1、B2、B6、B12，以及维生素C、E。其中，维生素B2的含量最高，达到0.27ug/mg，远远高于葡萄酒0.045-0.08ug/mg的含 … Continue reading 桑葚酒的营养价值及功效

一、菠萝的营养价值 1.生津止渴 菠萝是一种含水量十分高的水果，每100克菠萝就含有87.1克的水分，因而可以很好的帮助人体补充水分，既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。 2.开胃消食 吃菠萝对于肠胃 … Continue reading 菠萝的营养价值和副作用