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陈年花雕蒸法国鹅肝 材料 法国鹅肝100克，雕瓜50克。调料鸡粉3克，盐1克，陈年花雕5克，上汤150克，黄鸡油3克，湿淀粉2克。 做法 1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟，入盘中上笼 … Continue reading 陈年花雕蒸法国鹅肝的做法_陈年花雕蒸法国鹅肝怎么做_陈年花雕蒸法国鹅肝的家常做法_郝幻枫

绍兴花雕醉鸭舌 材料 冰冻鸭舌400g 姜3片 八角3粒 杞子（浸泡）10粒 香糟露1杯 绍兴花雕酒半杯 香油1茶匙 做法 1 鸭舌洗净。 2 锅里烧热一锅水，下姜片和八角。 然后把鸭舌以中火汆烫10 … Continue reading 绍兴花雕醉鸭舌的做法_绍兴花雕醉鸭舌怎么做_绍兴花雕醉鸭舌的家常做法_杜佳鹏

陈年花雕焗大闸蟹 材料 大闸蟹，陈年花雕酒，姜片，紫苏，蟹醋，姜丝 做法 1.母蟹肚脐是圆的、公蟹肚脐是尖的。吃之前盆中加没过螃蟹一半左右的淡盐水养半小时，它会吐泡泡，让它吐点脏东西。。用干净的牙刷给 … Continue reading 陈年花雕焗大闸蟹的做法_陈年花雕焗大闸蟹怎么做_陈年花雕焗大闸蟹的家常做法_宅与路上

花雕蒸螃蟹佐姜醋酱汁 材料 母蟹带蟹黄2只 姜泥5～6片 辣椒片半根 花雕或黄酒1杯 姜泥40g 工研黑醋60g 酱油1茶匙 香菇精或糖少许 香油少许 做法 1 螃蟹略冲洗后泡入盐水中约1小时，能让螃 … Continue reading 花雕蒸螃蟹佐姜醋酱汁的做法_花雕蒸螃蟹佐姜醋酱汁怎么做_花雕蒸螃蟹佐姜醋酱汁的家常做法_杜芹

花雕里肌茭白笋 材料 茭白笋2支 里肌肉（醃制过）6-8片 葱2根 姜少许 蒜头少许 酱油膏少许 香油少许 花雕酒少许 辣椒一支 做法 1 茭白笋切滚刀里肌肉切片葱切段，姜切片，蒜头去皮不切先下一点油 … Continue reading 花雕里肌茭白笋 的做法_花雕里肌茭白笋 怎么做_花雕里肌茭白笋 的家常做法_董金珠

泡菜花雕蛋卷 材料 花雕鸡丝150g 泡菜50g 玄米油适量 小黄瓜半条 番茄酱适量 鸡蛋1粒70g 做法 1 说明食材如上. 2 先在锅中放适量玄米油煎蛋皮,蛋皮内装花雕鸡和小黄瓜（切长条）,泡菜. … Continue reading 泡菜花雕蛋卷的做法_泡菜花雕蛋卷怎么做_泡菜花雕蛋卷的家常做法_杜建春

凤梨香花雕酸菜牛肉面 材料 牛肉面一包 新鲜凤梨半颗 蛋一颗 小黄瓜半条 做法 1 先准备好食材:【台酒酒香泡面】台酒花雕酸菜牛肉面/新鲜凤梨半颗/蛋一颗/小黄瓜半条~ 2 取一颗凤梨, 把它平放,从 … Continue reading 凤梨香花雕酸菜牛肉面的做法_凤梨香花雕酸菜牛肉面怎么做_凤梨香花雕酸菜牛肉面的家常做法_程含阳

花雕酸菜牛肉面水饺 材料 牛肉面1包 猪绞肉90元 市售饺子皮1包 做法 1 1.先将一部分的泡面弄碎一小块一小块 2 2.将调理包&花雕料理酒倒入绞肉里，并用手搅拌均匀并打抛一下，使绞肉与酒 … Continue reading 花雕酸菜牛肉面水饺的做法_花雕酸菜牛肉面水饺怎么做_花雕酸菜牛肉面水饺的家常做法_陈校炳