绍兴花雕酒是什么酒? 答:花雕酒是黄酒的一种,是以糯米为主要原料酿制而成的加饭酒,主要产于中国浙江绍兴一带。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38℃-40℃时饮用。加温后的花雕酒酒精度因挥发而降低,因此变得 … Continue reading 绍兴花雕
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绍兴花雕醉鸭舌 材料 冰冻鸭舌400g 姜3片 八角3粒 杞子(浸泡)10粒 香糟露1杯 绍兴花雕酒半杯 香油1茶匙 做法 1 鸭舌洗净。 2 锅里烧热一锅水,下姜片和八角。 然后把鸭舌以中火汆烫10 … Continue reading 绍兴花雕醉鸭舌的做法_绍兴花雕醉鸭舌怎么做_绍兴花雕醉鸭舌的家常做法_杜佳鹏