猪肘子怎么做好吃 猪肘子的材料和做法步骤_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

猪肘子最好的口感一定是带点肥肉的那种,稍微带皮带肥的猪肘子做到肥瘦相间的话,那么吃起来是最好吃的。猪肘子的滋味比瘦肉更加浓郁,烹饪方法也更多。猪肘子怎么做好吃。 猪肘子怎么做好吃 一、猪肘子怎么做好吃 … Continue reading 猪肘子怎么做好吃 猪肘子的材料和做法步骤_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

红烧肘子的做法_红烧肘子怎么做_红烧肘子的家常做法_致美斋

红烧肘子 材料 主料:肘子1000克。 辅料:花生油2000克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,盐1.5克,葱,姜,五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许。 做法 1、选皮薄、毛孔细 … Continue reading 红烧肘子的做法_红烧肘子怎么做_红烧肘子的家常做法_致美斋

肘子和什么菜好吃

在生活中有很多人都特别喜欢吃肘子,但如果仅仅只吃肘子,这样吃起来可能会比较油腻,所以在吃肘子的时候可以和一些青菜一起炒着吃,比较出名的肘子青菜有青椒炒肘子,白菜炒肘子,这样吃起来就能够起到荤素搭配的效 … Continue reading 肘子和什么菜好吃

红烧肘子的材料和做法步骤_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

 红烧肘子是各地喜庆宴席或者过春节时,必备的一道菜品,它色泽红润,肉质细嫩,香气浓郁。只是在生活中很多都对红烧肘子的做法一知半解,不知道它怎么做才好吃。为此我专门整理了红烧肘子的做法大全,现 … Continue reading 红烧肘子的材料和做法步骤_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

东坡肘子的做法大全 东坡肘子如何做好吃_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

东坡肘子是很多人的最爱,肘子口感厚实,用东坡肉红烧的处理方法来做的肘子,更让肘子变得汁香唯美,让人食指大动。做的好的东坡肘子能够肥而不腻,口感软烂,入口即化。今天我们就来看看东坡肘子的做法大全,看看如 … Continue reading 东坡肘子的做法大全 东坡肘子如何做好吃_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

东北烀肘子的家常做法

一、东北烀肘子的家常做法 食材、猪肘子1个、油适量、盐适量、老汤适量、葱姜适量、陈皮适量。 步骤: 1.把洗净的猪肘子用陈皮水浸泡1小时。然后,冷水入锅。 2.烧开后,煮2分钟。捞出冲洗干净。 3.热 … Continue reading 东北烀肘子的家常做法

简单版东坡肘子_东坡肘子的做法_家常菜

东坡肘子 材料:猪肘子1个。 调料:植物油、辣豆瓣酱、蒜末、姜末、葱末、白糖、醋、盐、猪骨高汤、水淀粉。 东坡肘子的做法 1、猪肘子清洗干净,放入沸水中焯烫至变色,去除血水,捞出。 2、将猪肘放入沸水 … Continue reading 简单版东坡肘子_东坡肘子的做法_家常菜

冰糖肘子的家常做法_冰糖肘子的做法_家常菜

东北人吃蹄膀向来简单,一般都是大锅煮熟了,撕着吃,不然就是酱肘子,或者煮熟了之后再蒸一下,怎么吃都属于豪放派!小时候在农村还好些,家里有大锅大灶,住进城里就不行了,没有那么大的锅煮,每次买蹄膀都要让人 … Continue reading 冰糖肘子的家常做法_冰糖肘子的做法_家常菜

太子参焖蹄膀的做法_太子参焖蹄膀怎么做_家常菜

太子参有粉性、有气味、味微甘,以肥润、黄白色、无须根者为佳。太子参有生津止渴、益气补虚、健脾润肺、提高免疫力、改善心功能、虚热汗多等功效。有治脾胃虚弱、不思饮食、神倦乏力以及气阴两伤引起的干咳、自汗、 … Continue reading 太子参焖蹄膀的做法_太子参焖蹄膀怎么做_家常菜

水晶肘子的做法_水晶肘子怎么做_家常菜

油而不腻的五香肘子 先来介绍下猪肘,它就是蹄膀,位于猪前后腿的下部,是从骱骨处斩下的那部分。因为后蹄膀的皮厚、筋多、胶质重,所以做水晶肘子的一般都选择后蹄膀入菜。待汤汁浓稠后冷却即成,由于肉冻清凉筋滑 … Continue reading 水晶肘子的做法_水晶肘子怎么做_家常菜