糖糕一般都是在春节的时候才能吃到这种传统的小吃,外面很酥脆,里面裹着糖吃起来很松软。很多人也喜欢自己去做来吃,但掌握不好配方和比例,那做出来的就指挥很粘,一点也没有松软的感觉,口感当然也差了很多。糖糕 … Continue reading 糖糕怎么做蓬松
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糖糕怎么炸才不硬
糖糕是一种新年的食材,主要是小麦面粉、老红糖、白砂糖这些,作法的植物油脂,就好像是金灿灿的点心,那麼,糖糕炸出去有点硬该怎么办? 一、糖糕炸出去有点硬由于少了这种流程 1、你用的小麦面粉不对。做炸糕的 … Continue reading 糖糕怎么炸才不硬
糖糕
糖糕怎么做? 答:很多人习惯用开水烫面,这种方法虽然省事,但是面团柔韧欠佳,如果换成煮开水烫熟面粉,经过搅拌来回揉搓面团的延伸性更好,包馅的时候,更容易粘合,炸制的时候,注意全程小火,油温稳定,炸出来 … Continue reading 糖糕
白糖糕的做法_白糖糕怎么做_白糖糕的家常做法_陈挺
白糖糕 材料 粘米粉 140克,白糖 100克,水 300ml,盐 1/8茶匙,斑斓叶 2片,酵母粉 1/2茶匙,水 1大匙,油 少许 做法 粘米粉过筛后加入150ml的水用手动打蛋器拌至没有粉粒,完 … Continue reading 白糖糕的做法_白糖糕怎么做_白糖糕的家常做法_陈挺
油炸三色白糖糕的做法_油炸三色白糖糕怎么做_油炸三色白糖糕的家常做法_程晓洁
油炸三色白糖糕 材料 糥米粉300g 白砂糖50g 水240ml 玄米油1杯 绿茶粉1汤匙 可可粉1汤匙 做法 1 将糯米粉放到调理碗内。 2 秤适量的糖放到调理碗内。 3 加入等量的水。 4 充份揉 … Continue reading 油炸三色白糖糕的做法_油炸三色白糖糕怎么做_油炸三色白糖糕的家常做法_程晓洁
香兰白糖糕的做法_香兰白糖糕怎么做_香兰白糖糕的家常做法_陈玉兰
香兰白糖糕 材料 粘米粉140克 细沙糖100克 香兰叶300ML 盐1/4小匙 酵母1/2茶匙 奶油适量 做法 1 酵母加入少许温水拌至溶化备用。 2 粘米粉,细沙糖,盐倒入香兰汁:香兰叶打成汁(可 … Continue reading 香兰白糖糕的做法_香兰白糖糕怎么做_香兰白糖糕的家常做法_陈玉兰
【白糖糕 】的做法_【白糖糕 】怎么做_【白糖糕 】的家常做法_董加申
【白糖糕 】 材料 粘米粉150g 暖水300ml 酵母3g 泡打3g 白砂糖80g 做法 1 取30ml暖水+3g酵母+3g泡打粉搅匀备用。 2 余下的暖水缓缓倒入沾米粉及白砂糖中搅拌至完全没有颗粒 … Continue reading 【白糖糕 】的做法_【白糖糕 】怎么做_【白糖糕 】的家常做法_董加申
怀旧白糖糕的做法_怀旧白糖糕怎么做_怀旧白糖糕的家常做法_戴霞
怀旧白糖糕 材料 米粉150克 水300毫升 糖80克 干酵母5克 做法 1 先用3汤匙水与酵母拌匀,静置十分钟 2 用150毫升水与再来米粉拌匀 3 再将另外的150毫升水与糖拌匀,用中火煮至糖溶化 … Continue reading 怀旧白糖糕的做法_怀旧白糖糕怎么做_怀旧白糖糕的家常做法_戴霞
怀旧白糖糕的做法_怀旧白糖糕怎么做_怀旧白糖糕的家常做法_陈陆山
怀旧白糖糕 材料 粘米粉170g 微和暖水330g 糖100g 酵母1tsp 泡打粉1tsp 油约1汤匙 做法 1 先将糖、水、粘米粉、泡打粉混合 随随加入微温水搅拌 将酵母以1比1比例温水混和(即酵 … Continue reading 怀旧白糖糕的做法_怀旧白糖糕怎么做_怀旧白糖糕的家常做法_陈陆山
如何炸糖糕 炸糖糕的做法
水里加白糖和食用油,煮沸。面粉倒入盆中,将开水倒入面粉中搅拌。放凉后,手上抹油,揉成光滑的面团,静置半小时。醒好的面团分成小圆,擀成薄片。将白糖和面粉混合成糖糕馅儿,放入馅料,包好按扁。锅中加油, … Continue reading 如何炸糖糕 炸糖糕的做法