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清炖牛杂 材料 白萝卜1条，牛杂1斤，红萝卜1/2条，葱2支，辣椒1根，姜片3片，卤包1包，盐1/3大匙，糖1/2大匙，香油1/3大匙，胡椒粉2…

南义限定! 柠檬牛杂 材料 牛肚400g 牛嘴边肉200g 盐一茶匙 柠檬半颗 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁200ml 做法 1 一锅水+盐+半颗…

浓香牛杂 材料 牛杂，土豆，胡萝卜，陈皮，姜片，葱段，豆瓣酱 做法 1、牛杂洗净入电瓦罐煲，加水适量，入胡萝卜、陈皮、姜片、葱段、豆瓣酱煲半小时…

萝卜牛杂 材料 原料：白萝卜、牛肚、大肠、牛肺、牛小肠、牛沙肝。 十三座调味料：香葱、八角、香叶、桂皮、姜、蒜、红糖、蚝油 做法 1、牛杂切成丁…

干锅牛杂 材料 主料：牛杂 配料：白萝卜 调料：植物油、精盐、味精、鸡精粉、红油、耗油、豆瓣酱、十三香粉、料酒、香油、干椒、葱、姜、鲜汤 做法 …

酸汤肥牛 材料 肥牛卷300克 金针菇200克 黄灯笼椒50克 绿辣椒20克 红辣椒20克 剁辣椒20克 大蒜30克 生姜15克 白醋30克 鸡…

电锅做舒肥牛排 材料 带骨助眼牛排1 做法 1 均匀将盐巴、胡椒粉抹在牛排上面 2 将牛排放入夹链袋，放入月桂叶（要耐高温的） 3 外锅放半杯或…

温控舒肥牛排餐 材料 澳洲牛肋排1片 蒜头3颗 迷迭香3株 橄榄油适量 综合研磨香料盐适量 地瓜1条 红萝卜1条 红砂糖1大匙 义大利香料适量 …

舒肥牛排 材料 菲力牛排一块 玫瑰岩盐适量 义式综合香草适量 夹链袋一个 奶油50g 做法 1 新鲜冷藏牛肉均匀抹上盐及香草。 2 以袋子抽掉空…

炙烧雪花肥牛 材料 雪花肥牛一块 橄榄油适量 海盐适量 黑胡椒适量 奶油一小块 做法 1 将已室温回温的雪花牛排切成一口大小。 2 大量淋上橄榄…