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【轻松做年菜】清蒸金鲳鱼 材料 金鲳鱼1000G 葱5根 姜片8片 姜丝四片切丝 辣椒丝1根 鲣鱼酱油50CC 植物油20CC 盐一小匙 米酒2…

清蒸金鲳鱼 材料 金鲳鱼1尾 姜片6片 青葱6支 盐适量 米酒适量 香油少许 薄盐酱油3匙 做法 1 将金鲳鱼用米酒稍微醃约5分钟，洗净后再用纸…

清蒸海鱼 材料 新鲜海鱼1片/尾 葱3根 姜1块 红椒1个 米酒适量 香油适量 蒸鱼露适量 做法 1 先将买回来的海鱼洗净 并姜葱 姜 红椒 洗…

树子清蒸深海鱼 材料 深海鱼２条 树子2大匙 姜3-4片 葱2支 米酒１大匙 树子汁3大匙 做法 1 备齐所有材料，葱和姜切丝，备用。 2 先从…

清蒸海鱼 材料 海鱼1条 葱1根 辣椒1根 姜丝适量 大蒜1瓣 盐少许 米酒2茶匙 酱油1茶匙 味霖1茶匙 做法 1 将鱼洗净擦干,抹上薄薄的盐…

清蒸带鱼 材料 带鱼，料酒，酱油，盐，味精，姜，蒜，葱，红辣椒，香菜 做法 1、选新鲜带鱼，去其腮、内脏和腹中黑膜，冲洗一下； 2、分割成均匀的…

清蒸黄鱼 材料 主料：黄鱼一条约一斤。 做法 1。黄鱼洗净去鳞去内脏；周身抹上细盐，腌渍片刻； 2。在大盘子里抹上一层油，放入黄鱼；铺上葱姜丝，…

清蒸大黄鱼 材料 黄鱼1尾 姜6片 米酒2大匙 葱6支 辣椒1支 麻油2匙 鲣鱼露3大匙 盐适量 做法 1 备好材料 2 在黄鱼身上画刀，抹上盐…

清蒸鲑鱼佐豆腐 材料 "鲑鱼 一块","豆腐 一块（我用板豆腐）" 做法 1、鲑鱼前一天放即可烹，煮前一小时拿出退冰。姜去皮 . 切片豆腐切块 …

清蒸鳕鱼 材料 鳕鱼1片(12两)，新鲜香菇2朵，红萝卜丝1/4杯，姜丝1/4杯，葱丝1/4杯，酱油1大匙，香油1/3大匙，糖1/3大匙，水2大…