标签： 木耳

菜系及功能:家常菜谱 炝木耳 原料:水发黑木耳250克，黄瓜100克，麻油30克，酱油5克，精盐3克，白糖3克，味精1克，花椒2克，蒜泥5克。 炝木耳的做法 ①将水发木耳洗净，放沸水锅内烫一下，用冷开 … Continue reading 炝木耳的做法_炝木耳怎么做_家常菜

木耳清蒸鲫鱼 用料：黑木耳100克，净鲫鱼300克，料洒、盐、白糖、姜片、葱段、植物油各适量。 木耳清蒸鲫鱼的做法 ①鲫鱼洗净；黑木耳泡发，去杂质，洗净，撕成小碎片。 ②将鲫鱼放入大盘中，加入姜片、葱 … Continue reading 木耳清蒸鲫鱼的做法_木耳清蒸鲫鱼怎么做_家常菜

一道本地饭店经常看见的家常小炒。 和三两个朋友或者家人走进闽菜小饭馆吃饭的时候，经常点的就是它了。腐竹配上黑木耳，起锅前撒入芹菜和青蒜，如此简单，如此家常，却让人食欲大开，就着一碗米饭，再来个豆腐汤， … Continue reading 腐竹炒木耳的做法_腐竹炒木耳怎么做_家常菜

木耳青椒烩肉 主料：猪腿肉 木耳 配料：青椒 番茄 蒜 鸡蛋 淀粉 调料：食盐 葵花籽油 十三香 味极鲜酱油 蚝油 木耳青椒烩肉的做法 1.猪腿肉一块，洗净备用。 2.番茄和青椒洗净备用。 3.黑木耳 … Continue reading 木耳青椒烩肉的做法_木耳青椒烩肉怎么做_家常菜

夏季，吃啥啥不香。每天想到的就是爽口点的，清淡点的，反而会觉的是美味。 记得以前每个暑假最头疼的是小周要吃啥。还要督促他坚持锻炼。今年，小周同学算是懂事很多了，我不管做什么都不会怎么挑食。最让人开心是 … Continue reading 山药炒木耳的做法_山药炒木耳怎么做_家常菜

木耳炒肉片 主料：瘦肉、水发木耳各200克。 调味料：酱油、精盐、味精、花椒水、葱姜末、植物油各适量。 木耳炒肉片的做法： 1.将瘦肉洗净，切成薄片；木耳去杂洗净，撕成小片。 2。炒锅上火，放入植物油 … Continue reading 木耳炒肉片的做法_木耳炒肉片怎么做_家常菜

这其实是我家超级常吃的一个快手菜，卖相不怎么样，做起来也无敌简单，我就没在b1og写过，不过它真的是鲜美可口又有营养。 佛手瓜是我很爱吃的蔬菜，今年新西兰的佛手瓜好像是大丰收了，便宜得要命（当然，也只 … Continue reading 木耳佛手瓜滑鸡片的做法_木耳佛手瓜滑鸡片怎么做_家常菜

鲜鱿炒木耳 主料：鲜鱿鱼300克，黑木耳15克，红萝卜1个。 调味料：大蒜、姜、葱、精盐、胡椒粉、香油、淀粉、植物油各适量。 鲜鱿炒木耳的做法 1.将木耳用温水浸软，洗净切片。红萝卜洗净，切成片。姜切 … Continue reading 鲜鱿炒木耳的做法_鲜鱿炒木耳怎么做_家常菜

之前也有人问过我，为什么菜谱里都没写用量呢？ 说实话，我平日里做菜散漫惯了，确却的用了多少量我自个也说不准，你说我该怎么写呢？ 再而且，如果我真写上盐7克，酱油5ML，料酒4ML，胡椒粉1克，请问。。 … Continue reading 木耳肉片的做法_木耳肉片怎么做_家常菜

木耳，被称为食品中的阿司匹林。 但现在超市中卖的大多是大木耳，就是个头很大的木耳。这样的木耳人工养殖的占多数。 还有一种小木耳，个头很小，一小朵。 这是寒冷高山上的木耳，成长的时间长，浓缩的都是精华。 … Continue reading 小炒木耳的做法_小炒木耳怎么做_家常菜