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木耳炒肉片 主料：瘦肉、水发木耳各200克。 调味料：酱油、精盐、味精、花椒水、葱姜末、植物油各适量。 木耳炒肉片的做法： 1.将瘦肉洗净，切成薄片；木耳去杂洗净，撕成小片。 2。炒锅上火，放入植物油 … Continue reading 木耳炒肉片的做法_木耳炒肉片怎么做_家常菜

这其实是我家超级常吃的一个快手菜，卖相不怎么样，做起来也无敌简单，我就没在b1og写过，不过它真的是鲜美可口又有营养。 佛手瓜是我很爱吃的蔬菜，今年新西兰的佛手瓜好像是大丰收了，便宜得要命（当然，也只 … Continue reading 木耳佛手瓜滑鸡片的做法_木耳佛手瓜滑鸡片怎么做_家常菜

鲜鱿炒木耳 主料：鲜鱿鱼300克，黑木耳15克，红萝卜1个。 调味料：大蒜、姜、葱、精盐、胡椒粉、香油、淀粉、植物油各适量。 鲜鱿炒木耳的做法 1.将木耳用温水浸软，洗净切片。红萝卜洗净，切成片。姜切 … Continue reading 鲜鱿炒木耳的做法_鲜鱿炒木耳怎么做_家常菜

之前也有人问过我，为什么菜谱里都没写用量呢？ 说实话，我平日里做菜散漫惯了，确却的用了多少量我自个也说不准，你说我该怎么写呢？ 再而且，如果我真写上盐7克，酱油5ML，料酒4ML，胡椒粉1克，请问。。 … Continue reading 木耳肉片的做法_木耳肉片怎么做_家常菜

木耳，被称为食品中的阿司匹林。 但现在超市中卖的大多是大木耳，就是个头很大的木耳。这样的木耳人工养殖的占多数。 还有一种小木耳，个头很小，一小朵。 这是寒冷高山上的木耳，成长的时间长，浓缩的都是精华。 … Continue reading 小炒木耳的做法_小炒木耳怎么做_家常菜

今天去市场发现到处都是卖西兰花的，不知道郊区哪块地西兰花大批量上市了。收市的时候西兰花才两元一个，赶紧买了一个，回家泡了一把木耳，做一个蚝油西兰花木耳，这个菜即使不防癌也对身体健康有好处吧。疾病啊，什 … Continue reading 蚝油西兰花木耳的做法_蚝油西兰花木耳怎么做_家常菜

我发现我有一毛病，得着一样东西不折腾够了不行，前阵子不是认识蒲瓜了吗？于是我就又包馅又是炒的，这回还用它做了素盒子，在老家有一种素馅饼叫韭菜盒子，是用韭菜和鸡蛋做馅，我从小就喜欢吃，今天试着用这个方法 … Continue reading 蒲瓜素盒子的做法_蒲瓜素盒子怎么做_家常菜

家常小炒--山药木耳小炒 材料：猪颈肉，山药，木耳，蒜苗，生抽，料酒，香醋，盐，味精，香油。 山药木耳小炒做法 1，猪颈肉洗净切片调入一大勺生抽，一勺料酒抓匀略腌。 2，木耳泡发洗净择小朵。 3，山药 … Continue reading 山药木耳小炒的做法_山药木耳小炒怎么做_家常菜

零难度的家常小炒------木须肉 在那道【韩式杂拌菜】之后，又开始做这种原料多多，颜色多多的菜。于是就有了这道【木须肉】，鸡蛋、猪里脊、黄瓜、胡萝卜和黑木耳的搭配很家常。鸡蛋和猪里脊是冰箱里的常备， … Continue reading 木须肉的做法_木须肉怎么做_家常菜

鱼香肉 材料：肉，木耳，胡萝卜，笋，泡椒 鱼香肉的做法 1，所有材料准备好 2，锅里下姜蒜爆香 3，加入泡椒炒匀 4，加入肉炒匀（忘买肉了。。就把排骨上面的肉拔下来了。。悲剧） 5，加入胡萝卜翻炒一下 … Continue reading 鱼香肉的做法_鱼香肉怎么做_家常菜