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　　栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果…

　　蓝莓主产于美国，我国在大兴安岭地区也有野生蓝莓。蓝莓果肉细腻，种子极小。可食率为100%，酸甜适口，具有香爽宜的香气。蓝莓果实中除了常规的糖…

　　对于中药材来讲，不管动物性的还是植物性的，都讲究个饮食禁忌。这里的忌，就是相克的意思。 　　茶不能喝，萝卜不能吃，藜芦和五灵脂、皂荚类的及其…

　　对于大家来说，枸杞并不陌生，它是日常食用及药用的中药材，枸杞与灵芝、人参、阿胶并称为中药四宝。最有名的莫属宁夏枸杞了。 　　枸杞主要成人有枸…

　　紫菜对于我们来说，再熟悉不过了，每隔几天的早晨，总会做一顿紫菜鸡蛋汤喝，早在很久很久以前，我很小的时候，是分不清紫菜和海带的。在写这篇文章的…

　　梅豆角又叫扁豆，是豆角的一种，梅豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补…

　　胡萝卜富含胡萝卜素，20世纪时，人们认识了胡萝卜素(维生素A原)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件，在温暖地区不宜…

　　红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很…

　　土豆学名马铃薯，马铃薯有营养，是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分：钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，…

　　西红柿是一种可果可蔬的食物，酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。但是，西红柿中含有大量的胶质、果质、…