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小炒猪皮 材料 自制黄豆豉两勺，猪皮三块，食用油少许，葱少许，姜少许，蒜少许，青少许，红尖椒少许，料酒少许，鸡精少许 做法 1、将猪皮上的毛清理干净，洗净，放入锅入煮15分钟。 2、将煮好的猪皮切条备 … Continue reading 小炒猪皮的做法_小炒猪皮怎么做_小炒猪皮的家常做法_郝冰兰

小炒肉皮 材料 主料：肉皮，辅料：小红椒，青蒜，豆豉，葱姜丝，调料：盐，料酒，老抽，生抽，花椒，糖 做法 （1）肉皮洗净，锅中加水，料酒，老抽，花椒煮肉皮，至筷子需要少用一点力气就可以扎透为止（约25 … Continue reading 小炒肉皮的做法_小炒肉皮怎么做_小炒肉皮的家常做法_冯依萱

孜然小炒肉皮 材料 肉皮　，姜　，干红辣椒　，芹菜叶，大葱　，食用油　，料酒　，老抽　，鸡精　，孜然粉，糖　，醋　 做法 1.把肉皮下水煮熟，放姜片，料酒去味。 2.煮开再蒙煮五分钟左右捞出，洗净，切 … Continue reading 孜然小炒肉皮的做法_孜然小炒肉皮怎么做_孜然小炒肉皮的家常做法_程幻柏

腊肉客家小炒 材料 腊肉70g 豆干4块 蛋1颗 青葱1支 虾米适量 红萝卜丝适量 油适量 盐适量 糖适量 米酒适量 酱油适量 做法 1 腊肉切片备用；青葱切段备用；蒜瓣去皮拍碎备用；豆干切片。 2 … Continue reading 腊肉客家小炒的做法_腊肉客家小炒怎么做_腊肉客家小炒的家常做法_陈卫明

小炒香辣兔肉 材料 兔腿1个，洋葱半个，尖椒2个，干辣椒10个，料酒2汤勺，盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙，八角1个，花椒10颗 做法 1.冷冻兔腿，退冰备用 2.化冰后的兔腿剔骨切丁 3.放入一勺 … Continue reading 小炒香辣兔肉的做法_小炒香辣兔肉怎么做_小炒香辣兔肉的家常做法_紫色透明

小炒鸡胗 材料 鸡胗，蒜苔，泡姜（有的可能直接用老姜），红尖椒（可用泡椒）若干，盐，酱油，料酒，鸡精，胡椒粉 做法 1.鸡胗切片，加几片生姜、盐、料酒、酱油拌匀放一边。 2.蒜苔切小段、泡姜切片、辣椒 … Continue reading 小炒鸡胗的做法_小炒鸡胗怎么做_小炒鸡胗的家常做法_吉念芹

韭菜花炒鸡胗(湖南小炒) 材料 null 做法 1 先将切好的鸡胗用滚水烫一下(去腥). 2 热锅中放少许油.爆香蒜片.姜丝.辣椒少许.30秒 3 将烫过的鸡胗倒入.拌炒时倒些米酒.水.快炒4分钟.加 … Continue reading 韭菜花炒鸡胗(湖南小炒)的做法_韭菜花炒鸡胗(湖南小炒)怎么做_韭菜花炒鸡胗(湖南小炒)的家常做法_陈小平

广东小炒－酒香辣鸡肠 材料 1，鲜鸡肠（1斤），　　 2，乡纯米酒　2两（或适量），　　 3，蒜子　1小块（砌碎），　　 4，大辣椒　2个（砌块），　 5，小辣椒2个（砌碎）　，　　 6，盐1小勺，　 … Continue reading 广东小炒－酒香辣鸡肠的做法_广东小炒－酒香辣鸡肠怎么做_广东小炒－酒香辣鸡肠的家常做法_郝幻枫