标签： 饮食误区

　　误区一 牛奶鸡蛋是完美早餐 　　很多人早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门，觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪的摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入 … Continue reading 进食早餐5个误区

　　气味取一点油于手中摩擦，纯正的小磨香油有浓郁、淳厚的香味。有豆腥味的，可能掺有豆油;有香辣味的，则掺有菜子油。 　　用水 用筷子蘸一滴香油到清水中，纯香油会呈现无色透明的薄薄的大油花，然后凝成若干 … Continue reading 小方法快速鉴别真假香油

　　于寒是个正宗的湘妹子，吃饭从来都是无辣不欢的。用她的话说，就是“一顿不吃辣，全身都不舒服；一天不吃辣，睡觉都不安稳”。 　　相信这段时间于寒一定辗转难眠，因为前不久她被诊断出患有胃溃疡，医生嘱咐她 … Continue reading 辣椒：防癌食品还是是“发物”？

　　对一些上班族来说，常常是早餐匆匆忙忙，午餐马马虎虎，那么晚餐可就一定要有一桌丰丰盛盛的饭菜，才对得起委屈了一天的胃。但是，在适意的晚餐之后，你是否会因为晚餐吃的过饱、过晚、饮酒过量或饭后的疏懒，带 … Continue reading 小心晚餐的副作用

　　加工食品一般包括经高温处理的油炸、罐装食物或清凉饮料等食品。 　　加工食品不宜多吃的原因是，食品在加工过程中不但会使一些营养物质受到破坏，而且还含有许多影响人体健康的添加剂及防腐剂等。食品添加剂及 … Continue reading 加工食品不宜常吃

　　步步惊心：熟食污染问题严重 　　“怎么办啊，连熟食都被细菌污染，我们明天吃什么?”哀号来自朋友小秦，她把一张刊登《广州多家大超市抽查熟食大部分不合格》的报纸递给我。我看了一下，大敛内容如卜：广东省 … Continue reading 防之有道！细菌魔手伸向熟食

　　误区一：身体不胖不瘦，不需要锻炼 　　判断身体的胖瘦，要根据体重指数或体重与本人身高应有的标准体重的差别作出估计。 　　体重指数在正常范围内的人，体成分或其他健康指标如血胆固醇、甘油三酯、血糖、骨 … Continue reading 不胖不瘦也要克服饮食误区

　　与张医生感情很好的表姐阿珠从小喜欢钻研厨艺，她虽然读书不多，但做起生意来却头头是道。经过几年的原始积累，她开了问“膳养坊”，专做各式炖品和药膳。师傅手艺不俗，做出来的药膳味道独特，因而十分受街坊的 … Continue reading 美容药膳养颜可媲美燕窝？

　　一、不吃早餐早餐可为开始新的一天补足营养和能量，有助于防止肥胖症。取消早餐，就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。健康早餐应包含脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品，也就是说，应有燕麦 … Continue reading 餐桌上的七种误区

　　久存蔬菜许多人为了节约时间，一次从菜市场买回许多蔬菜后，放在冰箱中慢慢食用，这样做是很不好的。因为蔬菜，尤其是叶菜中含有硝酸盐，在储藏一段时间后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成亚硝酸盐，而亚硝 … Continue reading 家庭饮食的五大误区