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牛肉与韭菜、薤、生姜同食相克

《本草纲目》记载： “牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。” 因牛肉甘温，补气助火；韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生 … Continue reading 牛肉与韭菜、薤、生姜同食相克

韭菜和虾米同炒强肾效果好

　　1、韭菜 味甘辛性温。是一种良好的振奋性强壮剂，有健胃、壮阳功能。凡肾阳虚所致梦遗、滑泄、腰酸、小便频数、小儿尿床、妇女腰酸白带多者都可以常食韭菜，故又名“起阳草”，如与开洋(虾米)同炒，其效更好 … Continue reading 韭菜和虾米同炒强肾效果好

黄豆芽韭菜辣皮子炒肉的做法_黄豆芽韭菜辣皮子炒肉怎么做_家常菜

黄豆芽韭菜辣皮子炒肉是我们这儿很普通的家常菜，饭店和餐厅是找不到这道菜的，纯碎的是家庭菜。但是是很地道的新疆味道，用的是新疆产的线干红辣椒，就是新话说的辣皮子，再加上用的是羊肉炒出来都，味道就很攒劲香 … Continue reading 黄豆芽韭菜辣皮子炒肉的做法_黄豆芽韭菜辣皮子炒肉怎么做_家常菜

韭菜胡萝卜炒鸡蛋的做法_韭菜胡萝卜炒鸡蛋怎么做_家常菜

喜欢做菜，那是对吃的追求，喜欢一个人，那是对幸福的向往。同样是喜欢，意义不同。而做菜，是为了某个人去做，那是不长久的。喜欢的时候去做菜，但是，要是不喜欢某人了，那就不做菜了吗？这个观点，实在是太过于笼 … Continue reading 韭菜胡萝卜炒鸡蛋的做法_韭菜胡萝卜炒鸡蛋怎么做_家常菜

韭菜炒小河虾的做法_韭菜炒小河虾怎么做_家常菜

韭菜炒河虾，是一道营养价值很高的菜式， 对于爱吃海鲜的人来说无疑就是美味佳肴。 小河虾富含很多矿物质，铁、磷等相当的丰富， 常吃小河虾不仅能改善我们的体质，还能提高我们的免疫能力， 对身体早衰也有很好 … Continue reading 韭菜炒小河虾的做法_韭菜炒小河虾怎么做_家常菜

牛肉与猪肉、白酒、韭菜、薤、生姜能同食吗

牛肉不可与猪肉合食，参见前面猪肉有关内容。牛肉不可合白酒、韭薤、生姜同食，因牛肉甘温，补气助火，而白酒、韭菜、薤、生姜，皆大辛大温之品，配以牛肉是火上加油，使人发热动火，以致引起牙齿炎症，所以宜适当避 … Continue reading 牛肉与猪肉、白酒、韭菜、薤、生姜能同食吗

常吃韭菜 有助降低胆固醇

　　营养学中很重要的原则就是“食物多样”，但并不是所有的食材都适合相互搭配。如果搭配的不好，会影响一些营养素的消化吸收，或者口感不佳，影响食欲。 　　韭菜含一种挥发性物质，有辛辣味，促进食欲。无论是烹 … Continue reading 常吃韭菜 有助降低胆固醇