金针菇的做法 培根金针菇的家常做法

  备好培根,金针菇切去根部,撕成小束,洗净,锅中放适量水烧开,放金针菇焯烫至断生,捞出,培根铺平放金针菇,卷起,用牙签固定,锅中放适量油,油温烧至7成热,放培根卷小火慢煎,煎至一面金黄,再翻面煎另一 … Continue reading 金针菇的做法 培根金针菇的家常做法

金针菇为何被称为增智菇?

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。它还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针 … Continue reading 金针菇为何被称为增智菇?

白菜不能和什么一起吃,白菜相克的食物有哪些

白菜别名大白菜、小白菜、油白菜、松菜,为十字花科草本植物白菜和青菜的幼株。每100克白菜含水分91.6克,蛋白质1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物3.1克,粗纤维0.6克,灰分0.8克,钾130毫克, … Continue reading 白菜不能和什么一起吃,白菜相克的食物有哪些

驴肉不能和什么一起吃,驴肉相克的食物有哪些

  从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,也是评定肉品 … Continue reading 驴肉不能和什么一起吃,驴肉相克的食物有哪些

金针菇不能和什么一起吃,金针菇相克的食物有哪些

金针菇是生活中最常见的菌类食物之一,味道清香,常用来煮汤食用,而食物都存在一定的相生相克,下面看看金针菇不能和什么一起吃。 1.金针菇不能和寒性食物一起吃 金针菇从食物属性来看属于寒性的食物,含有较多 … Continue reading 金针菇不能和什么一起吃,金针菇相克的食物有哪些