标签： 营养

孕妇补锌利于优生

　　近年来，随着元素医学的发展，国内外研究均发现，畸形儿的产生与锌缺乏有着密切关系。科学家们提示孕妇：要多补充锌。 　　锌是人体200多种酶的必需组成部分。这些酶参与人体骨代谢、蛋白质代谢、糖代谢，R … Continue reading 孕妇补锌利于优生

健康时报：水果蒸着吃，寒性减弱、效果加倍

对于身体健康的人来说，当然是直接吃比较好，既方便又不会损失营养。 但是水果多性凉，对于体质弱、消化功能差的人来说极不友好。2020年11月健康时报刊文指出，冬季蒸着吃水果，不仅能减弱水果的寒性，还能使 … Continue reading 健康时报：水果蒸着吃，寒性减弱、效果加倍

大病初愈的人吃什么好？这几个要点很重要

　　大病初愈，往往都会脸色苍白、身体无力、虚弱、食欲差、消瘦……这个时候，我们除了积极配合治疗以外，还要注意好好调养。那么大病初愈吃什么好？ 　　1.饮食要清淡 　　大病初愈的人，饮食上尽量以清淡、营 … Continue reading 大病初愈的人吃什么好？这几个要点很重要

不宜用滚开水冲服营养补品

麦乳精、蜂乳精、猕猴桃精、多种维生素葡萄糖等滋补营养佳晶，都是以炼乳、奶粉、蜜糖、蔗糖等为主要原料加工制作的，其中所含的糖化酵素和各种营养素在高温下极易分解变质。近年来经有关部门研究证明，这类滋补饮料 … Continue reading 不宜用滚开水冲服营养补品

别再浪费了,这6种水果皮竟蕴藏惊人营养

　　“吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅仅是一句绕口令，其中也表达了水果皮具有药用和保健价值。但是，在大家的常识里，都认为吃水果就要去皮。苹果皮、香蕉皮、雪梨皮等等，都被我们丢弃在一旁。可是生活往往会跟我们“ … Continue reading 别再浪费了,这6种水果皮竟蕴藏惊人营养

你了解蔬菜哪个部分最有营养？

一般来说，蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类，此外还有花类和瓜类蔬菜。 茎叶型蔬菜 有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，维生素C和胡萝卜素含量丰富。菠菜中含有铁质，但同时含草酸，会妨碍食物中钙、铁吸收， … Continue reading 你了解蔬菜哪个部分最有营养？

豆腐搭配什么最营养？加蛋黄钙补得更多

豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。豆腐做菜，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养，在餐桌上就要给它找好“搭档”。1.配点肉，蛋白质 … Continue reading 豆腐搭配什么最营养？加蛋黄钙补得更多

最消耗营养的五个生活习惯！常喝咖啡 窃走钙

人们总是想方设法留住各种食物的营养。殊不知，一些身边事，甚至一些健康的习惯却会偷偷窃走你的营养。近日，台湾《康健》杂志总结了5件会偷走营养的身边事。1.常喝咖啡： 窃走钙。咖啡过量会增加患骨质疏松症的 … Continue reading 最消耗营养的五个生活习惯！常喝咖啡 窃走钙

市场常见的大豆油有什么营养

以大豆来制成的大豆油，一直是市场上价廉物美的食油品种。但是现在市场上出现的大部分都是转基因大豆制成的大豆油，这种大豆油的营养成分与非转基因大豆的成分相似，具有同等的营养价值。但是一些有着较大差异的转基 … Continue reading 市场常见的大豆油有什么营养