豆浆营养丰富 七种情况不能喝

  豆浆营养丰富,许多人早餐都会选择豆浆与面包搭配,可是你知道吗,豆浆也不是每个人都能喝。   7种情况下不宜喝豆浆   一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎 … Continue reading 豆浆营养丰富 七种情况不能喝

10个食物营养真相

  误传1:吃糖总是不利健康。   事实:食糖是厨房必备之物,在健康食物中发挥平衡调味作用。蜂蜜等“自然甜味剂”其实是精制糖,在人体中具有同样的代谢方式,每克含热量4卡路里。营养专家表示,底线是吃糖不 … Continue reading 10个食物营养真相

美味果冻背后的三个恐怖真相

  果冻并非水果制品,而是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等材料配制成的,主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。儿童摄入过多果冻会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收,干扰对铁、锌等微量元素的吸收和利用, … Continue reading 美味果冻背后的三个恐怖真相

减肥不吃脂肪是超级错误

  适度摄入脂肪,对于少女健美有重要的意义。少女进入青春发育期,内分泌系统发生一系列的变化,皮下脂肪含量逐渐增多,使胸臀等部位含脂量增加,从而构成女性特有的曲线。在此阶段需较多脂肪,以调节内分泌系统, … Continue reading 减肥不吃脂肪是超级错误

范志红:病人不一定要喝白粥 杂粮粥营养更高

第六期食话实说:熬得稀烂的白粥没营养?   现在很多人认为手术后的病人需要补充营养,因此在家中熬粥的时候也熬得烂烂稠稠的,自认为这样,一有利于病人消化,二营养价值丰富。民间还有些舆论认为病人一定要喝熬 … Continue reading 范志红:病人不一定要喝白粥 杂粮粥营养更高

早餐吃“干食”会降低抵抗力

  早晨,经常能看到一些上班族拿着面包、馒头、糕点或饼干等匆匆忙忙边走边吃,而长期这样吃“干食”,会导致身体抵抗力降低,极易患病。   清晨起床后,人的胃肠功能尚未由夜间的抑制状态恢复到兴奋状态。消化 … Continue reading 早餐吃“干食”会降低抵抗力

你被“营养果蔬汁”忽悠了多少?

  现当下,各种各样的饮料越来越多,而如今的饮料除了在口味上不断下功夫讨好消费者的舌头,更在各种营养和功能方面大加宣传,推广出不少营养全面、功能齐全的“健康饮品”,混合果蔬汁就是众多健康饮品中的一种。 … Continue reading 你被“营养果蔬汁”忽悠了多少?

过午不食真的有利于健康吗

  一日三餐已是现代人习以为常的饮食习惯,但近年来在网络上流传的一种“过午不食”的说法,由于看上去“有理有据”、“言之确凿”,正在悄然撼动人们的饮食模式。过午不食真的有利于健康吗?《生命时报》记者向权 … Continue reading 过午不食真的有利于健康吗

剖析常见的六大营养误区

  调查显示,注重营养可以使癌症发病减少30%—40%,但事实上,人们对营养存在着普遍的误区。   误区一:需要多的营养就重要   从种类上来说,我们需要40多种营养素,有的量多一些,有的量少一些,有 … Continue reading 剖析常见的六大营养误区

盘点10种被误解的健康食品

  生活中人们对很多食物敬而远之,特别是一些臭名昭著的食物如咖啡、鸡蛋、椰子油和全脂牛奶等。营养学家Sarah Flowers认为,适度是保持健康的不二法门,人们应远离真正有害的食物——加工 … Continue reading 盘点10种被误解的健康食品