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下饭的茄子料理-肉末炒茄子 材料 台湾茄子1条 猪绞肉50-80克 葱姜蒜适量 米酒1大匙 酱油2大匙(1匙醃肉、1匙炒菜) 糖1大匙 做法 1…

香菇肉末炒豆丁-牛头牌端午好香拌 材料 四季豆200g 豆干4片 香菇4朵 绞肉200g 沙茶炸酱50g 蒜头6瓣 做法 1 干香菇泡开后切丁，…

雪菜豆干丁炒肉末 材料 雪里红150g 猪绞肉1汤匙 豆干1~2片 辣椒1条 盐巴少许 鲜鸡粉少许 米酒少许 做法 1 备食材 雪里红洗净沥干水…

豆干肉末炒雪里红 材料 雪里红300g 猪绞肉150g 豆干2小块 蒜末15g 姜末15g 酱油膏1大匙 糖1大匙 米酒1大匙 胡椒粉1/4小匙…

黄金豆腐佐蒜香肉末 材料 豆腐一盒 绞肉一盒 酱油适量 蒜末适量 米酒少许 七味粉少许 做法 1 将豆腐煎至金黄 2 将蒜炒香，再将绞肉炒熟，再…

牛肉末炒蔬菜粒 材料 主料：牛肉末约75克、利马豆约100克、紫洋葱1/4个、西芹梗3瓣。 调料：辣椒屑1/2大匙、红糖粉1/2小匙、精盐1/2…

肉末芹菜利马豆 材料 主料：猪肉末约100克、利马豆约100克、芹菜约200克。 调料：白酒1大匙、蒜末1大匙、辣椒碎1/2大匙、精盐1/2小匙…

肉末蔬菜粒 材料 主料：香肠肉末约220克、玉米1杯、青豆2/3杯、红萝卜粒1/4杯。 辅料：蒜茸1大匙。 调料：瓶装辣椒碎1/2大匙、白糖1/…

5彩肉末 材料 台糖绞肉(半盒)150g 黄甜椒/红甜椒适量 四季豆/木耳/洋葱适量 大蒜2瓣 大蒜粉少许 盐巴少许 做法 1 每个冰箱的蔬果区…

肉末豆腐茶碗蒸 材料 材料(2人份(杯)) 嫩豆腐1/2块 猪绞肉75g 蛋1颗 红萝卜1小块 葱1根 耐热瓷杯2个 豆瓣酱1小匙 酱油膏少许 …